Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 46)

46 electrolux használat, táblázatok és tanácsok

Sütési táblázat (hús)

Étel

Forró levego kör alakú futotesttel

polcok

Hõmérséklet

(°C)

Idõ

óra: perc

Sertés

Lapocka, nyak, sonkadarab (1000-

1500 g)

1 170-190 1:30-2:00

Karaj, oldalas (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30

Fasírt (750–1000 g) 1 180-200 0:45-1:00

Elõfõzött sertéscsülök

(750–1000 g)

1 170-190 1:30-2:00

Marha

Párolt hús (1000-1500 g) 1 180-200 2:00-2:30

Hátszín vagy filé, centiméterenként

(magasság)

1 210-230*

0:06-0:09

centiméterenké

nt (magasság)

Borjú

Borjúsült (1000 g) 1 170-190 1:30-2:00

Borjúcomb (1500-2000 g) 1 170-190 2:00-2:30

Bárány

Báránycomb (1000-1500 g) 1 170-190 1:15-2:00

Báránygerinc (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30

Frissensültek sütõlapon

“Cordon bleu“ virsli 1 220-230* 0:05-0:08

Sült virsli 1 220-230* 0:12-0:15

Rántott szelet vagy karaj 1 220-230* 0:15-0:20

Frikadella 1 210-220* 0:15-0:20

Hal (párolt)

Egész hal (1000-1500 ) 1 210-220 0:45-1:15

Szárnyasok

Jérce, pulár (1-1,5 kg) 1 190-210 0:45-1:15

Fél csirke (400-500 grammonként) 1 200-220 0:35-0:50

Szárnyas hús darabok

(200-250 grammonként)

1 200-220 0:35-0:50

Kacsa (1500-2000 g) 1 180-200 1:15-1:45

1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 ... 79 80

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOK96030X User Manual Page 46

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOK96030X