primeri uporabe, tabele in nasveti electrolux 53
Vlaganje
Funkcija peèice: Vroè zrak s
halogenskim grelcem
• Za vlaganje uporabite obièajne
kozarce enake velikosti.
• Kozarci z navojnim ali bajonetnim
pokrovom in kovinske posode
niso primerni.
• Za vlaganje uporabite 1. višino vodil
od spodaj.
• Za vlaganje uporabite pladenj. Na
njem je dovolj prostora za šest litrskih
kozarcev.
• Vsi kozarci naj bodo enako
napolnjeni in zaprti.
• Kozarce postavite na pladenj tako, da
se med seboj ne dotikajo.
• V pladenj vlijte približno 1/2 litra
vode, da zagotovite zadostno vlago v
peèici.
• Kakor hitro se zaène tekoèina v
prvem kozarcu peniti (pri 1-l kozarcih
po približno 35-60 minutah),
izkljuèite peèico ali temperaturo
znižajte na 100°C (glejte
razpredelnico).
Tabela za vlaganje
Èasi in temperature vlaganja so
priporoèene vrednosti.
Jed za vlaganje
Temperatura
v°C
Vlaganje do
zaèetka penjenja
v min.
Nadaljevanje
pri 100°C
v min.
Jagodièje
jagode, borovnice, maline, zrele
kosmulje
160-170 35-45 ---
nezrele kosmulje 160-170 35-45 10-15
Košèièasto sadje
hruške, kutine, èešplje 160-170 35-45 10-15
Zelenjava
korenje
1)
160-170 50-60 5-10
gobe
1)
160-170 40-60 10-15
kumare 160-170 50-60 ---
kisle kumarice, paprika 160-170 50-60 15
kolerabica, grah, beluš 160-170 50-60 15-20
fižol 160-170 50-60 ---
1) pustite, da stoji v izkljuèeni peèici
Comments to this Manuals