Electrolux EOK96030X User Manual Page 30

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 29
150 g revet gruyère- eller emmentalerost
150 g mager røget bacon i tern
150 g løg i tern
Peber, muskatnød
Tilberedning:
Svits skinke og løg et øjeblik.
Pisk mælk, fløde, æg og krydderier godt
sammen; bland så osten i.
Færdigtilberedning:
Dejen rulles ud og lægges i en smurt glat
springform (Ø 28 cm). Fordel bacon- og løg-
terninger jævnt og hæld saucen over.
Indstilling Rille
P 9 QUICHE LOR-
RAINE
3
Varighed Tilsætning af vand
gennem vandbe-
holder
35Min. ---
KYLLING 1200 G
Ingredienser:
1 kylling, 1000 - 1200 g
2 spsk. jordnøddeolie
Salt, peber, paprika, karry (pulver)
Tilberedning:
Vask kyllingen og tør den af med køkkenrulle.
Bland krydderierne med olie og pensl kyllin-
gen jævnt ind- og udvendig.
Læg så kyllingen med brystet nedad i et sten-
tøjs- eller glasfad med dampindsats (ekstra-
udstyr).
Efter ca. 25 minutter vendes kyllingen.
Efter første signal (ca. 50 min.) mærkes efter,
om kyllingen er mør. Hvis det er nødvendigt,
forlænges stegetiden, til signalet lyder for an-
den gang (ca. 60 min.)
Indstilling Rille
P 10 KYLLING 1200
G
2
Varighed Tilsætning af vand
gennem vandbe-
holder
55 min. 2 dl
KALVERYG (til 4-6 pers.)
Klargøring:
Tag kødet ud af køleskabet 1 time før tilbe-
redningen.
Ingredienser:
1000 g kalveryg
2 spsk. jordnøddeolie
Salt, peber, paprika, lidt sennep
Tilberedning:
Vask stegen og tør den af med køkkenrulle.
Bland krydderierne med jordnøddeolie og
pensl stegen jævnt med blandingen.
Brun kødet i en stegepande ved kraftig var-
me i 10 minutter og læg det i den forvarmede
form.
Bageform:
Varmefast glas- eller keramikform; evt. ste-
gegryde af støbejern
Indstilling Rille
P 11 KALVERYG
2
Varighed Tilsætning af vand
gennem vandbe-
holder
80 min. 2 dl
OPVARME (mad til 4-6 pers.)
Kogegrej:
Der kan bruges alle slags kogegrej, der tåler
mindst 110°C.
Tilberedning:
Anret retterne enkeltvis eller blandet på tal-
lerken eller fad. Sæt dem utildækket i ovnen.
Maks. 6 tallerkener (Ø 26 cm).
Indstilling Rille
P 12 OPVARME
1 og 4
Varighed Tilsætning af vand
gennem vandbe-
holder
20 min. 2 dl
Rengøring og vedligeholdelse
Advarsel Inden rengøring skal der
slukkes for ovnen, og den skal være
kølet af.
Advarsel Af sikkerhedsgrunde er det
forbudt at rengøre ovnen med damp-
eller højtryksrenser!
30 electrolux
Page view 29
1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments