34 electrolux zastosowania, tabele i rady
Zastosowania, tabele i rady
Gotowanie na parze
Do gotowania przy u¿yciu pary stosowaæ
funkcjê Piekarnik Gotowanie na
parze lub Pieczenie na parze .
Ostrze¿enie: W czasie trwania funkcji
Gotowanie na parzes w ¿adnym
wypadku nie otwieraæ drzwiczek
piekarnika!
Uwaga: Jako p³yn stosowaæ
wy³¹cznie wodê!
Naczynia do gotowania na parze
• Do gotowania na parze nadaj¹ siê
formy z odpowiedniego materia³u
¿aroodpornego i odpornego na
korozjê.
• Bardzo dobre do tego celu s¹
pojemniki do gotowania ze stali
chromowej (patrz Wyposa¿enie
specjalne).
Poziomy wsadu
• Poziomy wsadu podane s¹ w
poni¿szych tabelach. Poziomy wsadu
liczy siê od do³u do góry.
Wskazówki ogólne
• W przypadku czasu gotowania
d³u¿szego ni¿ 30 minut lub wiêkszej
iloœci gotowanego produktu mo¿na
ewentualnie dolaæ wody.
• W przypadku, gdy w³¹czona jest
funkcja Piekarnik Gotowanie na
parze wyj¹æ filtr t³uszczowy,
gdy¿ wyd³u¿a on czas gotowania.
• W przypadku d³u¿szej przerwy w
u¿ywaniu urz¹dzenia dok³adnie
przep³ukaæ szufladê na wodê, z³¹cza
wê¿y i wytwarzacz pary (patrz rozdzia³
Czyszczenie i pielêgnacja).
Informacje dotycz¹ce tabel
Gotowanie na parze oraz Pieczenie
na parze
W poni¿szych tabelach zawarty jest spis
potraw oraz temperatur, czasu i
poziomów wsadu wymaganych do ich
ugotowania.
• Dane dotycz¹ce czasu i temperatury
s¹ wartoœciami orientacyjnymi, gdy¿
zale¿¹ od sk³adu i wielkoœci
gotowanego produktu oraz iloœci i
zastosowanego naczynia.
• W przypadku, gdy tabele nie podaj¹
konkretnych danych w odniesieniu do
Pañstwa w³asnego przepisu, nale¿y
przyj¹æ wartoœci podane dla
podobnego produktu.
• Je¿eli nie podano inaczej, wartoœci
okreœlone w tabelach dotycz¹
wk³adania produktu do zimnego
piekarnika.
Comments to this Manuals