Electrolux EOK96030X User Manual Page 1

benutzerinformationMulti-Dampfgar- EinbaubackofenEOK96030

BackblechFür Kuchen und Plätzchen.Quick Schwamm 180Sehr saugfähiger Schwamm in Ring-form, genau seiner Funktion angepasst.Vor dem ersten GebrauchTages

Das Gerät ist betriebsbereit.Die Tageszeit kann nur verändertwerden, wenn die Kindersicherungausgeschaltet, keine der Uhr-Funktionen Kurzzeit , Daue

Bedienen des BackofensDie elektronische Backofen-SteuerungDas Anzeigefeld1 2 3 45671 Memory: P / Test: d2 Dampfbetrieb3 Temperatur/Tageszeit4 Uhr-Funk

Das Bedienfeld1 28 73 46 51 Taste Ein/Aus2 Backofen-Funktions-Wahl3 Taste 4 Uhr-Funktionen5 Memory-Funktion6 Taste 7 Back-/Bratprogramme8 Schnellheize

Backofen-Funktion wählen1. Gerät mit der Taste Ein/Aus ein-schalten.2. Taste Backofen-Funktionen sooft drücken, bis die gewünschteBackofen- Funk

KühlgebläseDas Gebläse schaltet sich automa-tisch ein, um die Geräteoberflächenkühl zu halten. Nachdem der Back-ofen ausgeschaltet wurde, läuft dasGeb

Backofen-Funktion AnwendungAuftauen/Dörren Zum Auftauen und zum Trocknen von Kräu-tern, Obst oder Gemüse.Niedertempera-turgarenZum Zubereiten von beso

Durch den umlaufend erhöhten Rah-men des Rostes ist das Geschirr zu-sätzlich gegen Abrutschen gesi-chert.Fettfilter einsetzen/herausnehmenDen Fettfilt

Durch die automatische ca. 5-minütige Entdampfung am Ende derGardauer und die Aufheizzeit von ca.2 Minuten haben Einstellungen un-ter 10 Minuten wenig

2. Mit der Taste Ein/Aus den Back-ofen einschalten.3. Mit der Taste Backofen- Funktionen die Funktion Intervallgaren wählen und mit Taste od

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Memory-FunktionMit der Memory-Funktion kann eine Ein-stellung, die immer wieder benutzt wird,gespeichert werden.1. Backofen-Funktion, Temperatur undge

Uhr-Funktionen1 3 4 5261 Uhr-Funktionen2 Zeit-Anzeigen3 Tageszeit4 Dauer/Ende/Betriebszeit5 Uhr-Funktionen6 Einstell-TastenKurzzeit Zum Einstellen ei

• Nach dem Auswählen einer Uhr-Funktion blinkt das dazu gehörigeSymbol ca. 5 Sekunden. Währenddieser Zeit können mit Taste oder die gewünschten Z

Dauer 1. Backofen-Funktion und mit Taste oder Temperatur wählen.2. Taste Uhr-Funktionen so oft drü-cken, bis das Symbol für Dauer blinkt.3. M

3. Mit der Taste oder diegewünschte Abschaltzeit einstellen.Die Symbole für Ende und Dauer leuchten.Der Backofen schaltet sich automatisch

3. Mit der Funktion Ende die Zeiteinstellen, zu der das Gericht fertigsein soll,z. B. 14:05 Uhr.Die Symbole für Dauer und Ende leuchten.Der B

Sobald das Gerät wieder in Betriebgenommen wird, schaltet sich dieAnzeige automatisch ein. Beimnächsten Ausschalten erlischt dieAnzeige wieder.Um die

Tasten und gleichzeitig gedrückthalten, bis ein Signal ertönt (ca. 2 Se-kunden).Der Tasten-Signalton ist wieder einge-schaltet.Automatische Abs

Hinweise zu den Tabellen Dampfga-ren und IntervallgarenIn den nachfolgenden Tabellen findenSie für eine Auswahl an Gerichten die dafür erforderlichen

Art des Gargutes Wasserzugabe überWasserschublade mlTempe-ratur °CEinsatzebeneZeit1) inMin.Schalenkartoffeln, mittelgroß 650 96 2 50-60Salzkartoffeln

Willkommen bei Electrolux!Wir möchten uns bedanken, dass Sie sich für einerstklassiges Produkt von Electrolux entschieden haben,welches Ihnen sicherli

Art des Gargutes Wasserzugabe überWasserschublade mlTempe-ratur °CEinsatzebeneZeit1) inMin.Fischfilet ca. 1000 g 650 96 2 35-40Plattfischfilet ca. 300

Tabelle Heißluft mit Ringheizkörper und Dampfgaren in FolgeArt des Gargutes Heißluft mit Ring-heizkörper Dampfgaren (Wasserzugabe max. 650ml)Temp. in°

Garen auf mehreren EinsatzebenenArt des Gargutes Intervallgaren (Wasserzugabe max.250ml)Temperaturin °CZeit in Min. Einsatz ebe-nenKalbsbraten 1000

Einsatzebenen• Backen mit Feuchter Heißluft istauf einer Ebene möglich.• Mit Heißluft mit Ringheizkörper können Sie auf bis zu 2 Backblechengleichze

• Höhenunterschiede des Backguteskönnen am Anfang des Backvor-gangs zu unterschiedlicher Bräunungführen. In diesem Fall verändern Siebitte nicht die T

Backen auf einer EinsatzebeneArt des Gebäcks Backofenfunktion EinsatzebeneTempe-ratur °CZeitStd.:Min.Pikante Torte (z. B.Quiche Lorraine)Heißluft mit

Backen auf einer EinsatzebeneArt des Gebäcks Backofenfunktion EinsatzebeneTempe-ratur °CZeitStd.:Min.Pizza (dünn) Heißluft mit Ring-heizkörper22301)0:

Backen auf mehreren EinsatzebenenArt des Gebäcks Heißluft mit Ringheizkör-per Tempera-tur in °CZeit Std.:Min.Einsatzebene von unten2 EbenenKleingebäck

Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeKuchen ist zu tro-ckenZu niedrige Backtemperatur Backtemperatur höher ein-stellen Zu lange Backzeit Backzeit ver

Gericht Backofen-Funktion EinsatzebeneTempe-ratur °CZeitStd.:Min.Kartoffelgratin Feuchte Heißluft 2 180-200 0:40-0:501) Backofen vorheizenTabelle Tief

InhaltSicherheitshinweise 5Gerätebeschreibung 7Vor dem ersten Gebrauch 10Bedienen des Backofens 12Anwendungen, Tabellen und Tipps 27R

• Um ein Einbrennen von austretendemFleischsaft oder Fett zu vermeiden,empfehlen wir, etwas Flüssigkeit indas Bratgeschirr zu geben.• Braten bei Bedar

Bratgut Heißluft mit Ringheizkörper Einsatzebene Temperatur°CZeit Std.:Min.Schnitzel oder Kotelett, paniert 1220-2301)0:15-0:20Frikadellen 1210-2201)0

1. Das Bratgut in der Pfanne sehr heißanbraten.2. In eine Bratenschale oder direkt aufden Rost mit untergesetztem Auf-fangblech legen.3. In den Backof

HeißluftgrillenBackofen-Funktion: HeißluftgrillenZum Heissluftgrillen Fettfilter ein-setzen!Gericht Temperaturin °CBlech Grill-rostGrill-zeit inMinu-t

Gericht Temperaturin °CBlech Grill-rostGrill-zeit inMinu-tennach ...MinutenwendenEinsatzebeneFrikadellen 230 1 3 14-18 6-8Schweinefilet 230 1 2 16-22

Gericht AuftauzeitMin.Nachtau-zeit Min.BemerkungTorte, 1400g 60 60 ---DörrenBackofen-Funktion: Auftauen/Dör-ren • Verwenden Sie mit Butterbrot oderBa

• Stellen Sie die Gläser so in das Blech,dass sie sich gegenseitig nicht berüh-ren.• Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in dasBlech, damit im Backofen au

P 4 WEISSBROT 500-700 GP 5BROETCHEN JE 40 G (Party-Brötchen 40g)P 6 FISCHFILET (überbacken)P 7 FORELLE 250-300 GP 8PIZZAP 9QUICHE LORRAINEP 10 HAEHNCH

Karotten und Kohlrabi schälen und inmundgerechte Stücke schneiden.Paprika waschen und in Streifen schnei-den. Alles zusammen in ein offenesKochgeschir

P 4WEISSBROT500-700 G2Dauer WasserzugabeüberWasserschublade55 Min. 200 mlBROETCHEN JE 40 G (Party-Brötchen 40g)Zutaten:• 500 g Mehl Type 405• 20 g Fri

SicherheitshinweiseWichtige Sicherheitsinstruktionen!Sorgfältig lesen und für zukünftigeVerwendung aufbewahren!Elektrische Sicherheit• Das Gerät darf

FORELLE 250-300 GZutaten:• 4 Forellen à 250 - 300 g• Zitronensaft, Pfeffer, SalzZubereitung:Forellen innen und außen gut waschen,mit Zitronensaft betr

QUICHE LORRAINEZutaten Teig:250 g Mehl Type 405125 g Butter60 ml Wasser1 TL Salzetwas Pfeffer und MuskatnussVorbereitung:Mehl, Butter und Salz miteina

KALBSRUECKEN (für 4-6 Personen)Vorbereitung:Fleisch 1 Stunde vorher aus dem Kühl-schrank nehmen.Zutaten:• 1000 g Kalbsrücken•2 EL Erdnussöl• Salz, Pfe

Die Reinigung des Gerätes mit ei-nem Dampfstrahl oder Hochdruck-reiniger ist aus Sicherheitsgründenverboten!Verwenden Sie keine Scheuermittel,scharfen

spülen und gut abtrocknen. Zur leicht-eren Reinigung kurz einweichen.Fettfilter1. Den Fettfilter in heißerSpülmittellauge oder in derGeschirrspülmasch

2. Schraube aufsetzen und festdrehen.DampferzeugungssystemDen Dampferzeuger nach jeder Be-nutzung trocken reiben. Wasser miteinem Schwamm aufsaugen.Ev

4. Wasser mit dem Schwamm aus demDampferzeuger entfernen und tro-cken reiben.5. Zum vollständigen Austrocknen dieBackofen-Tür offen lassen.Backofenbel

Backofen-Tür aushängen1. Backofen-Tür vollständig öffnen.2. Klemmhebel an beiden Türschar-nieren ganz aufklappen.3. Backofen-Tür mit beiden Händen and

Was tun, wenn …Problem Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen heiztnicht aufDer Backofen ist nicht ein-geschaltetBackofen einschalten Die Tageszeit ist

Bei Fehlbedienungen kann der Be-such des Kundendienst-Technikersbzw. des Fachhändlers auch wäh-rend der Garantiezeit nicht kosten-los erfolgen.Hinweis

AcrylamidhinweisNach neuesten wissenschaftlichenErkenntnissen kann eine intensiveBräunung der Lebensmittel, speziellbei stärkehaltigen Produkten, eine

60 electrolux montageanweisung

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alternativmin.1,60mH05RR-FH05VV-F2montageanweisung electrolux 63

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2x3,5x2513204EntsorgungVerpackungsmaterialDas Verpackungsmaterial ist um-weltfreundlich und wiederverwert-bar. Kunststoffteile sind mitinternationalen

ischen Geräten abgegeben werdenmuss. Durch Ihren Beitrag zum korrek-ten Entsorgen dieses Produkts schützenSie die Umwelt und die Gesundheit IhrerMitme

315 8869 10_A_18072007www.electrolux.comwww.electrolux.dewww.electrolux.at

GerätebeschreibungGesamtansicht1 2341 Bedienblende2 Leuchtbalken3 Türgriff4 BackofentürDas Gerät schaltet sich nach 2 Mi-nuten aus, wenn keine Funktio

Bedienblende1231 Backofen-Anzeigen2 Funktions-Tasten Backofen3 Wasserschublade8 electrolux gerätebeschreibung

Ausstattung Backofen123465712341 Grillheizkörper2 Backofenbeleuchtung3 Fettfilter4 Rückwandheizkörper Ventilator5 Dampferzeuger/Dampfrosette6 Einschub