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Heißluftgrillen

Backofen-Funktion: Heißluftgrillen

Zum Heissluftgrillen Fettfilter ein-

setzen!

Gericht Temperatur

in °C

Blech Grill-

rost

Grill-

zeit in

Minu-

ten

nach ...

Minuten

wenden

Einsatzebene

Hähnchen (900-1000

180-200 1 2 50-60 25-30

Gefüllter Schweineroll-

braten (2000 g)

180-200 1 2 90-95 45

Nudelauflauf 180 --- 2 30 ---

Gratinierter Kartoffel-

auflauf

200 --- 2 20-23 ---

Gnocchi, gratiniert 180 --- 2 20-23 ---

Blumenkohl mit Sauce

Hollandaise

200 --- 2 15 ---

• Grillen eignet sich besonders für fla-

che Fleisch- und Fischstücke.

• Zum Heissluftgrillen bei flachen

Fleisch- und Fischstücken generell 3

Minuten vorheizen. Danach das Grill-

gut gemäss Tabelle einschieben. Auf

Ebene 1 ein mit 1-1,5 cm Wasser ge-

fülltes Backblech geben.

Beim Öffnen der Tür entweicht heis-

ser Wasserdampf

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