Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 50)

50 electrolux izmantošana, tabulas un padomi

Gatavošana pie zemas

temperatūras

Cepeškrāsns funkcija:

Gatavošana ar zemu

temperatūru

Ar cepeškrāsns funkciju Gatavošana

ar zemu temperatūru cepetis

kūst oti mīksts un seviši sulīgs.

Gatavošana ar zemu temperatūru

mēs iesakām liesiem gaas gabaliem

un zivīm.

Gatavošana ar zemu temperatūru nav

piemērota, piemēram, gaas

sautēšanai vai trekniem cūkgaas

cepešiem.

Cepeškrāsns uzsilst līdz iepriekš

iestatītai temperatūrai. Kad šī

temperatūra ir sasniegta, atskan

signāls. Pēc tam cepeškrāsns

automātiski pārslēdzas uz zemāku

gatavošanas temperatūru.

Uzmanību: Cepšanai ielikt tauku

filtru!

Ar cepeškrāsnsfunkciju Gatavošana

ar zemu temperatūru cept

vienmēr vaēji bez vāka.

1. Apcept cepeti uz oti karstas

pannas.

2. Novietot uz cepamās plāts vai tieši

uz restēm, kurām apakšā ir tauku

uztveršanas trauks.

3. Ielikt cepeškrāsnī. Atlasīt

cepeškrāsns

funkciju Gatavošana ar zemu

temperatūru , eventuāli

izmainīt temperatūru un gatavot,

kamēr gatavs (skatīt tabulu).

Tabula gatavošanai pie zemas

temperatūras

Gatavošanai

paredzētais

produkts

Svars

g

Temperatūras

iestatīšana

Ievietošanas

līmenis

Kopējais

laiks

min.

Rostbifs 10001500 120 1 90110

Liellopu fileja 10001500

120

3 90110

Tea cepetis 10001500

120

1 100120

Steiks 200  300 120 3 2030

(pirms gatavošanas pannā apcept)

1 2 ... 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 ... 83 84

Comments to this Manuals

No comments