Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 22)

• За горещ въздух с кръгови нагревате‐

ли

или Влажен горещ въздух

са подходящи светли метални форми.

Използвани нива

•

Печенето с влажен горещ въздух

е възможно на едно ниво.

• С горещ въздух с кръгови нагреватели

можете да печете едновременно

върху до 2 тави за печене:

1 тава:

напр. Ниво 2

1 форма за печене:

напр. Ниво 1

2 тави:

напр. Нива 2 и 4

Общи указания

Можете да печете и две форми едновре‐

менно една до друга върху скарата. Вре‐

мето за печене се удължава само незна‐

чително.

При използването на дълбоко за‐

мразени храни при процеса на готве‐

не може да се изкривят използвани‐

те тави. Това се дължи на голямата

температурна разлика между дълбо‐

ко замразения продукт и температу‐

рата на фурната. След охлаждането

на тавите деформацията се отстра‐

нява.

Указания към таблиците за печене

В таблиците ще намерите за избрани

ястия необходимите за тях указания за

температура, времена на готвене и нива

на приложение.

• Температурите и времената на печене

са ориентировъчни стойности, тъй ка‐

то зависят от състава на тестото, ко‐

личеството и формата за печене.

• Препоръчваме при първия път да на‐

строите по-ниската температурна

стойност и едва при нужда, напр. ако

желаете да получите по-добър цвят

или времето за печене продължава

прекалено дълго, да изберете по-ви‐

сока температура.

• Ако не намерите конкретни указания

за собствената си рецепта, се ориен‐

тирайте по подобен сладкиш.

• При печенето на кексове/торти върху

тавата или във форми на няколко нива

времето за печене може да бъде с

10-15 минути по-дълго.

• Сочни печива (напр. пици, плодови

сладкиши и т. н.) се приготвят на едно

ниво.

• Разликите във височината на печиво‐

то могат да доведат в началото на про‐

цеса на печене до различно изпичане.

В този случай не променяйте темпе‐

ратурната настройка . Разликите в

цвета на изпичане се изравняват в

процеса на печене.

• Вашата нова фурна може да има по-

различна характеристика при печене/

пържене от тази на досегашния ви

уред. Затова съобразявайте обичай‐

ните настройки (температура, време‐

на на топлинна обработка) и използ‐

ваните нива с препоръките в следва‐

щите таблици.

При по-дълги времена на печене мо‐

жете да изключите фурната около 10

минути преди края на времето за пе‐

чене, за да използвате остатъчната

топлина.

Таблицата важи за поставяне в сту‐

дена фурна, ако не е посочено нещо

друго.

22 electrolux

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOK96030X User Manual Page 22

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOK96030X