Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 46)

Säilöntä

Uunin toiminto: Multi-kiertoilma

• Käytä säilönnässä vain normaaleja

säilöntään tarkoitettuja ja samanko-

koisia lasipurkkeja.

• Kiertolukittavat, pikalukittavat ja

metallipurkit eivät ole sopivia.

•

Säilönnässä käytetään 1. kannatin-

tasoa alhaalta lukien.

• Käytä säilönnässä uunipeltiä. Pellille

mahtuu kuusi litran vetoista lasipurk-

kia.

• Lasipurkit täytetään samalle tasolle ja

suljetaan.

• Lasipurkit eivät saa koskettaa toisiaan

pellillä.

• Kaada pellille noin 1/2 litraa vettä, jotta

uuni pysyy riittävän kosteana.

• Kun neste alkaa poreilla

ensimmäisissä lasipurkeissa (1 litran

purkeissa noin 35-60 minuutin kulut-

tua), kytke virta pois uunista tai alenna

lämpötila 100 °C:seen (katso

taulukko).

Säilöntätaulukko

Säilöttävä tuote

Lämpötila °

Anna kiehua,

kunnes hillo al-

kaa poreilla, mi-

nuuttia

Jatka

keittämistä 100

°C:ssa, minuut-

tia

Marjat

Mansikat, mustikat, vadel-

mat, kypsät karviaiset

160-170 35-45 ---

Raa'at karviaiset 160-170 35-45 10-15

Kivelliset hedelmät

Päärynät, kvittenit, luumut 160-170 35-45 10-15

Kasvikset

Porkkanat

160-170 50-60 5-10

Sienet

160-170 40-60 10-15

Kurkut 160-170 50-60 ---

Pikkelsi 160-170 50-60 15

Kyssäkaali, herneet, parsa 160-170 50-60 15-20

Pavut 160-170 50-60 ---

1) Mainitut kypsennysajat ja lämpötilat ovat suuntaa-antavia.

2) Jätä uunin jälkilämpöön.

46 electrolux käyttökohteet, taulukot ja ohjeet

1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOK96030X User Manual Page 46

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOK96030X