Electrolux EVY7800AAX Recipe Book Page 10

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 24
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 9
sēnes šķēlēs. Nomizojiet un smalki sakapājiet
šalotes sīpolus.
Uzkarsējiet pannā eļļu. Apcepiet šalotes sīpolus.
Pievienojiet cukīni un sēnes un nedaudz apce‐
piet. Pievienojiet rīsus, sasmalcinātos tomātus un
gatavojiet 5 minūtes. Sagrieziet mocarellas sieru
mazos gabaliņos. Pievienojiet rīsiem mocarella
sieru un pētersīļus un pārkaisiet ar sāli un pipa‐
riem. Iepildiet rīsus tomātos un uzlieciet tomātu
augšiņas. Ievietojiet tomātus ar sviestu ieziesta
cepamajā paplātē.
Laiks ierīcē: 15 minūtes
Plaukta līmenis: apakšējais stikls
Apgrieziet uz otru pusi, kad pagājusi puse gata‐
vošanas laika
Dārzeņu spaetzle
2 personām:
Sastāvdaļas:
250 g svaigu spaetzle
2 vidēji selerijas kāti, apmēram 100 g
1 liels burkāns, apmēram 150 g
1 ēdamkarote sviesta
50 ml buljona
100 g vienkārša mīkstā siera vai mīkstā siera
ar garšaugiem (piem., Cantadou)
•sāls
svaigi malti melnie pipari
1/2 buntīte maurloku
30 g rīvēta siera, piem., Sbrinz vai parmezāna
100 ml saldā krējuma
Gatavošanas metode:
ievietojiet spaetzle ar sviestu ieziesta cepamajā
paplātē.
Sagatavojiet un sasmalciniet seleriju un burkānu.
Nedaudz apcepiet sviestā. Pievienojiet buljonu,
uzlieciet vāku un gatavojiet dārzeņus 5 minūtes.
Noņemiet pannu no uguns. Piemaisiet klāt mīk‐
sto sieru. Pēc garšas pievienojiet dārzeņiem sāli
un piparus.
Pārlejiet spaetzle ar dārzeņu mērci. Ar šķērēm
sagrieziet maurlokus virs šķīvja. Pārkaisiet ar rī‐
vēto sieru un pievienojiet krējumu.
Laiks ierīcē: 12 minūtes
Plaukta līmenis: 2
Kartup.un cukīni sacep.
2 personām:
Sastāvdaļas:
250 g kartupeļu
200 g cukīni
•sāls
svaigi malti baltie pipari
130 rīvēta siera maisījuma (piem., picas maisī‐
jums)
1 maza konservētu anšovu kārba, 60 g
1 saspiesta ķiploka daiviņa
1 šalotes sīpols, sīki sagriezts
150 ml pilnpiena krējuma
svaigi garšaugi (piem., baziliks, majorāns, ore‐
gano, timiāns) vai garšvielu maisījums
nedaudz olīveļļas
Gatavošanas metode:
nomizojiet kartupeļus un sagrieziet plānās šķē‐
lēs.
Nomazgājiet cukīni un uzmanīgi nožāvējiet tos ar
virtuves dvieli. Sagrieziet plānās šķēlēs. Ietauko‐
jiet karstumizturīgu trauku ar nelielu daudzumu
olīveļļas.
Sajauciet kartupeļu un cukīni šķēles kopā un pie‐
vienojiet sāli un piparus. Pievienojiet 100 g siera,
ķiplokus un šalotes sīpolus un sakārtojiet cepa‐
majā paplātē kopā ar anšoviem.
Samaisiet krējumu ar atlikušo sieru. Pievienojiet
smalki sakapātos garšaugus vai garšvielu maisī‐
jumu. Rūpīgi samaisiet un ar karoti izklājiet pāri
traukam.
Laiks ierīcē: 30 minūtes
Plaukta līmenis: 1
Siera sacepums
3 personām:
Sastāvdaļas:
8 šķēles baltmaizes
100 ml baltvīna
1 sīpols, sagriezts plānos gredzenos
100 g rīvēta siera (Gryere vai Alpine siera)
400 ml piena
•3 olas
•sāls
svaigi malti melnie pipari
muskatrieksts, svaigi rīvēts
100 g sagriezta bekona, kūpināta
40 g sviesta skaidiņu
1 buntīte maurloku
Gatavošanas metode:
sagrieziet maizi pa diagonāli abos virzienos, lai
iegūtu 32 trīsstūrus. Novietojiet maizes un sīpolu
gredzenu kārtas pārmaiņus plakanā cepamajā
paplātē. Aplejiet ar baltvīnu.
10
www.electrolux.com
Page view 9
1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments