Electrolux EVY7800AAX Recipe Book download pdf (Page 11)

• 1 жълтък

Приготвяне:

Поръсете рибните филета с лимонов

сок и овкусете със сол и пипер.

Изстискайте спанака и овкусете с

чесън. Поставете спанака върху

филетата и ги завийте в цилиндрична

форма. Поставете ги в намаслена

тавичка, като внимавате тънките

краища на филетата да са добре

прегънати. Поръсете ролцата с бяло

вино.

Разбийте сметаната заедно с жълтъка

и овкусете леко със сол. Притиснете

рибните ролца с лъжица.

• Време за приготвяне: 17 минути

• Ниво на рафта: 2

7.4 Филе от риба

Продукти:

• 600 - 700 г филе от бяла риба,

сьомга или морска пъстърва

• 150 гр настърган кашкавал

• 250 мл сметана

• 50 гр галета

• 1 чаена лъжичка естрагон

• магданоз, нарязан

• сол, черен пипер

• лимон

• масло

Приготвяне:

Поръсете рибното филе с лимонов сок

и оставете да се маринова за известно

време, след което попийте остатъка от

сока с кухненска хартия. Овкусете

рибното филе от двете страни със сол

и черен пипер. След това поставете

рибното филе в покрития с масло

огнеупорен съд.

Смесете настъргания кашкавал,

сметаната, естрагона и нарязания

магданоз. Разстелете сместа

непосредствено върху рибните

филета и отгоре наредете малки бучки

масло.

• Време за приготвяне: 35 минути

• Ниво на рафта: 2

7.5 Замразено филе от риба

Инструкциите за време и температура

са изписани на опаковката. Следвайте

указанията на производителя.

8. КЕЙК

8.1 Сладък пай

Продукти:

• 2 листа оригинално швейцарско

многолистно тесто или столистно

тесто (разточени на квадрат)

• 50 гр смлени лешници

• 1,2 кг ябълки

• 3 яйца

• 300 мл сметана

• 70 гр захар

Приготвяне:

Разположете тестото върху добре

намазана тава за печене и набодете

цялата основа с вилица. Разположете

лешниците равномерно по тестото.

Обелете ябълките, отстранете

вътрешността и ги нарежете на 12

резена. Разпределете резените

равномерно върху тестото. Разбийте

добре яйцата, сметаната, захарта и

ваниловата захар и изсипете сместа

върху ябълките.

• Време за приготвяне: 55 минути

• Ниво на рафта: 3

8.2 Лимонов пандишпан. кейк

Продукти за сместа:

• 250 гр масло

• 200 гр захар

• 1 пакетче ванилова захар

(приблизително 8 гр)

• 1 щипка сол

• 4 яйца

• 150 гр брашно

• 150 гр нишесте

• 1 равна чаена лъжичка бакпулвер

• настъргана кора от 2 лимона

Съставки за глазурата:

• 125 мл лимонов сок

• 100 гp пудра захар

БЪЛГАРСКИ 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY7800AAX Recipe Book Page 11

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY7800AAX