Electrolux EVY7800AAX Recipe Book download pdf (Page 8)

6. ПТИЧЕ МЕСО

6.1 Пиле, цяло

Настройки:

Автоматично претегляне. Настройка

на диапазона на тегло между 900 и

2100 гр.

Приготвяне:

Поставете пилето в огнеупорен съд и

го овкусете. След около 30 минути

обърнете месото. Екранът показва

напомняне.

• Ниво на рафта: 1

6.2 Пилешки бутчета

Продукти:

• 4 пилешки бутчета, всяко по 250 гр

• 250 гр заквасена сметана

• 125 мл сметана

• 1 чаена лъжичка сол

• 1 чаена лъжичка червен пипер

• 1 чаена лъжичка къри

• 1/2 чаена лъжичка черен пипер

• 250 г нарязани гъби от консерва

• 20 гp. царевично нишесте

Приготвяне:

Почистете пилешките бутчета и ги

сложете в съд за печене. Смесете

останалите продукти и изсипете върху

пилешките бутчета.

• Време за приготвяне: 55 минути

• Ниво на рафта: 2

6.3 Пилешко Coq au Vin

Продукти:

• 1 пиле

• сол

• пипер

• 1 супена лъжица брашно

• 50 г чисто масло

• 500 мл бяло вино

• 500 мл пилешки бульон

• 4 супени лъжици соев сос

• 1/2 връзка магданоз

• 1 стрък мащерка

• 150 г бекон, нарязан на кубчета

• 250 г гъби, почистени и нарязани на

четвъртинки

• 12 глави дребен лук, обелен

• 2 скилидки чесън, обелен и счукан

Приготвяне:

Почистете пилешките бутчета,

овкусете със сол и пипер и поръсете с

брашно.

Затоплете чистото масло в тава за

печене на котлона, запечете пилето от

всички страни. Излейте бялото вино,

пилешкия бульон и соевия сос и

сложете на огън.

Добавете магданоза, мащерката,

парченцата бекон, гъбите, дребния

лук и чесъна.

Отново сложете на огън, покрийте с

капак и поставете във фурната.

• Време за приготвяне: 55 минути

• Ниво на рафта: 1

6.4 Пилешки крилца

Продукти:

• 1 кг пилешки крилца

Марината:

• 2 супени лъжици олио

• 2 супени лъжици соев сос

• 1 супена лъжица горчица

• 1 скилидка чесън, счукан

• розмарин

• мащерка

• прясно смлян черен пипер

• царевично нишесте

Приготвяне:

Смесете олиото, соевия соц,

горчицата, чесъна и подправките.

Покрийте пилешките крилца с

маринатата и оставете 2 - 3 часа.

След това поръсете с малко

царевично нишесте.

• Време за приготвяне: 25 минути

• Ниво на рафта: 2

Поставете съд, пригоден за

микровълнова в основата, за да може

да събира капките.

Изключете след 10 минути.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY7800AAX Recipe Book Page 8

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY7800AAX