Electrolux EVY7800AAX Recipe Book download pdf (Page 13)

Sumaišykite sviestą, baltąjį sūrį ir cukraus krista‐

lus (jei reikia, įpilkite truputį pieno, kad mišinį

būtų lengviau paskleisti).

Paskleiskite ant atvėsusio pyrago ir pabarstykite

maltais lazdyno riešutais.

Apkepas su sūriu

Ingredientai:

• 1,5 lakštai originalios šveicariškos sluoksniuo‐

tos tešlos arba sluoksniuotos tešlos (sulanks‐

tytos į kvadratą)

• 500 g tarkuoto sūrio

• 200 ml grietinėlės

• 100 ml pieno

• 4 kiaušiniai

• druskos, pipirų, muskato riešuto

Ruošimas:

Tešlą padėkite ant gerai riebalais išteptos kepa‐

mosios skardos. Visą tešlą gerai subadykite ša‐

kute.

Ant tešlos tolygiai paskleiskite sūrį. Sumaišykite

grietinėlę, pieną ir kiaušinius, įberkite druskos, pi‐

pirų ir muskato riešuto. Vėl gerai išmaišykite ir

užpilkite ant sūrio.

– Laikas prietaise: 45 minutės

– Lentynos padėtis: 3

Pyragaičiai su sūriu

Ingredientai:

• 400 g fetos sūrio

• 2 kiaušiniai

• 3 šaukštai susmulkintų plokščialapių petražo‐

lių

• juodųjų pipirų

• 80 ml alyvuogių aliejaus

• 375 g sluoksniuotos tešlos

Ruošimas:

Sumaišykite fetos sūrį, kiaušinius, petražoles ir

pipirus. Sluoksniuotą tešlą uždenkite drėgnu au‐

diniu, kad ji nesudžiūtų. Jos 4 lakštus sudėkite

vieną ant kito kiekvieną šiek tiek sutepdami alie‐

jumi.

Supjaustykite į 4 juostas, maždaug 7 cm ilgio.

Ant kiekvienos juostos kampo uždėkite po 2 pil‐

nus šaukštus fetos sūrio ir kiekvieną juostą su‐

lenkite įstrižai, kad gautumėte trikampį.

Jas apverstas sudėkite į kepamąją skardą ir su‐

tepkite aliejumi.

– Laikas prietaise: 25 minutės

– Lentynos padėtis: 2

Kaimiška duona

Ingredientai:

• 500 g kvietinių miltų

• 250 g ruginių miltų

• 15 g druskos

• 1 mažas pakelis džiovintų mielių

• 250 ml vandens

• 250 ml pieno

Kita:

• Riebalais išteptas arba kepamuoju popieriumi

išklotas kepimo padėklas

Ruošimas:

Į didelį dubenį sudėkite kvietinius miltus, ruginius

miltus, druską ir džiovintas mieles.

Sumaišykite vandenį, pieną ir druską ir supilkite į

miltus. Išminkykite visus ingredientus, kad

gautųsi vientisa tešla. Palaukite, kol tešla iškils

dvigubai.

Iš tešlos suformuokite pailgą kepalą ir jį padėkite

ant kepimo padėklo, prieš tai jį ištepę riebalais

arba padengę kepamuoju popieriumi.

Vėl leiskite kepalui iškilti per pusę savo dydžio.

Prieš kepdami, pabarstykite nedideliu kiekiu

miltų.

– Laikas prietaise: 55 minutės

– Lentynos padėtis: 2

Biskvitinis citrinų pyragas

Tešlos ingredientai

• 250 g sviesto

• 200 g cukraus

• 1 pakelis vanilinio cukraus (maždaug 8 g)

• 1 žiupsnelis druskos

• 4 kiaušiniai

• 150 g miltų

• 150 g kukurūzų miltų

• 1 nubrauktas arbatinis šaukštelis kepimo mil‐

telių

• Tarkuota 2 citrinų žievelė

Glajaus ingredientai

• 125 ml citrinų sulčių

• 100 g cukraus pudros

Kita:

• Kvadratinė kepimo skarda, 30 cm ilgio

• Margarino formai ištepti

• Džiūvėsių skardai pabarstyti

Ruošimas:

Sviestą, cukrų, citrinų žievelę, vanilinį cukrų bei

druską supilkite į dubenį ir gerai išmaišykite. Ta‐

LIETUVIŲ 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY7800AAX Recipe Book Page 13

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY7800AAX