Electrolux EVY7800AAX Recipe Book download pdf (Page 14)

da po vieną įmuškite kiaušinius ir vėl gerai išmai‐

šykite.

Sumaišytus miltus, krakmolą ir kepimo miltelius

suberkite į išsuktą masę ir išmaišykite.

Tešlą supilkite į riebalais išteptą ir tarkuotais

džiūvėsėliais apibarstytą kepamąją skardą, pavir‐

šių išlyginkite ir įdėkite į prietaisą.

Baigus kepti, sumaišykite citrinų sultis su cu‐

kraus pudra. Iškeptą pyragą išverskite ant aliumi‐

nio folijos.

Aliuminio folijos kraštus aplink pyragą užlenkite į

viršų taip, kad pyragą apliejant nebėgtų pro šalį.

Pasmaigstykite pyragą medine lazdele ir teptuku

užtepkite glajų. Po to pyragą kuriam laikui paliki‐

te, kad įsigertų glajus.

– Laikas prietaise: 75 minutės

– Lentynos padėtis: 2

Keksiukai

Ingredientai:

• 150 g sviesto

• 150 g cukraus

• 1 pakelis vanilinio cukraus (maždaug 8 g)

• 1 žiupsnelis druskos

• nevaškuotos citrinos žievelė

• 2 kiaušiniai

• 50 ml pieno

• 25 g kukurūzų miltų

• 225 g miltų

• 10 g kepimo miltelių

• 1 stiklainėlis rūgščių vyšnių (375 g)

• 225 g šokolado drožlių

Kita:

• Popierinių formelių, maždaug 7 cm skersmens

Ruošimas:

Išsukite sviestą, cukrų, vanilinį cukrų, druską ir

vienos nevaškuotos citrinos žieveles. Įmuškite

kiaušinius ir išsukite.

Sumaišykite kukurūzinius miltus, miltus, kepimo

miltelius ir juos į mišinį įmaišykite kartu su pienu.

Nuo rūgščių vyšnių nusunkite skystį ir jas į mišinį

įmaišykite kartu su šokoladiniais traškučiais.

Tešlą supilkite į popierines formeles, formeles

sudėkite ant kepimo skardos ir ją įdėkite į prietai‐

są.

– Laikas prietaise: 40 minučių

– Lentynos padėtis: 3

Svogūnų pyragas

Tešlos ingredientai:

• 300 g miltų

• 20 g mielių

• 125 ml drungno pieno

• 1 kiaušinis

• 50 g sviesto

• 3 g druskos

Įdaro ingredientai:

• 750 g svogūnų

• 250 g kumpio

• 3 kiaušiniai

• 250 g „crème fraîche“ (raugintos grietinėlės)

• 125 ml pieno

• 1 arbatinis šaukštelis druskos

• 1/2 arbatinio šaukštelio maltų pipirų

Ruošimas:

Išsijokite miltus į maišymo dubenį; viduryje pada‐

rykite įdubą.

Supjaustykite mieles, jas sudėkite į įdubą, sumai‐

šykite su pienu ir trupučiu miltų iš kraštų. Pabars‐

tykite miltais ir palikite kilti šiltoje vietoje, kol ant

tešlos pabarstytuose miltuose atsiras įtrūkimų.

Kiaušinį ir sviestą uždėkite ant miltų krašto. Iš‐

minkykite visus ingredientus taip, kad gautųsi

vientisa mielinė tešla.

Palikite tešlą kilti šiltoje vietoje tol, kol ji padidės

maždaug dvigubai.

Tuo tarpu nulupkite ir supjaustykite ketvirčiais

svogūnus; supjaustykite plonais griežinėliais.

Supjaustykite kumpį, pakepinkite ant mažos

liepsnos su svogūnais ir palikite aušti.

Iškočiokite tešlą ir padėkite ant riebalais išteptos

kepimo skardos, durkite į apačią šakute ir pa‐

spauskite kraštus aukštyn. Vėl leiskite iškilti.

Sumaišykite kiaušinius, „crème fraîche“, pieną,

druską ir pipirus. Ataušusius svogūnus ir kumpį

paskleiskite ant tešlos pagrindo. Įdėkite į tešlą.

Viską sumaišykite, sudėkite ant tešlos pagrindo ir

išlyginkite.

– Laikas prietaise: 45 minutės

– Lentynos padėtis: 3

Makaronų plokštainis

Ingredientai:

• 1 litras vandens

• druska

• 250 g lakštinių

• 250 g virto kumpio

• 20 g sviesto

• 1 ryšelis petražolių

• 1 svogūnas

• 100 g sviesto

www.electrolux.com

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY7800AAX Recipe Book Page 14

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY7800AAX