Electrolux EVY7800AAX Recipe Book download pdf (Page 22)

Sviestą, cukrų, vanilinį cukrų bei druską supilkite

į dubenį ir išplakite iki purumo. Pridėkite smul‐

kintų marcipanų ir gerai išplakite. Vieną po kito

įmuškite kiaušinius ir išplakite iki purumo. Į tešlą

pilkite miltus, kepimo miltelius, meduolių priesko‐

nius ir kakavos miltelius. Maišykite raudoname

vyne. Įdėkite tešlą į gilią kepimo skardą su kepi‐

mo popieriumi ir išlyginkite paviršių. Nulupkite ir

išimkite sėklas iš obuolių ir supjaustykite juos 0,5

cm storio gabalėliais. Slyvų tyrė: uždėkite gaba‐

lėlius ant tešlos viršaus, o šerdžių skylutes pripil‐

dykite slyvų tyrės. Tada dėkite į prietaisą.

– Laikas prietaise: 50 minučių

– Lentynos padėtis: 3

– Iškepę palaukite, kol pyragas atvės ir nuimkite

kepimo popierių.

Glajus

– 250 ml obuolių sulčių

– 1 pakelis skaidraus glajaus pyragams

– Iškepę palaukite, kol pyragas atvės ir nuimkite

kepimo popierių.

Sumaišykite glajų, naudodami apelsinų sultis ir

pakelį glajaus pyragams, ir užtepkite ant pyrago.

Prancūziškas virtinis

Ingredientai:

• maždaug 1 000 g kalakutienos juostelių

• 1 maža skardinė grybų (mažų galvučių)

• 500 g smulkintų svogūnų

• 1 kg virtinių tešlos

• 400 g tarkuoto sūrio

• 250 ml grietinėlės

Ruošimas:

Pabarstykite kalakutienos juosteles druska, pipi‐

rais, paprika ir pan. Pakepinkite smulkintus svo‐

gūnus. Gerai nusausinkite grybus. Tada sumai‐

šykite mėsą, svogūnus ir grybus ir supilkite į or‐

kaitėje kepti tinkamą indą. Sumaišykite virtinių

tešlą ir sūrį kartu ir uždėkite ją ant kalakutienos

mišinio. Ant viršaus užpilkite grietinėlę.

– Laikas prietaise: 75 minutės

– Lentynos padėtis: 2

Šventinis švediškas kepsnys

Ingredientai:

• 200 g džiovintų slyvų

• 150 ml balto vyno

• 1,5 kg kiaulienos arba veršienos nugarinės

(be kaulo)

• 1 vidutinis svogūnas

• obuolys

• druska, pipirai ir paprika

Ruošimas:

Dvi valandas pamirkykite slyvas baltame vyne.

Nuplaukite mėsą vandeniu ir išdžiovinkite. Įpjau‐

kite mėsos apatinę dalį ir į kiekvieną įpjovą kuo

toliau įstumkite po slyvą. Pagardinkite mėsą

prieskoniais ir dėkite į kepimo skardą taip, kad

pusė be slyvų būtų viršuje. Nulupkite svogūnus ir

obuolį, supjaustykite į aštuonias dalis ir apdėkite

aplink kepsnį. Praskieskite likusį vyną, kuriame

mirkėte slyvas, ketvirčiu litro vandens ir užpilkite

ant kepsnio. Tinkamas garnyras yra kroketai,

bulvių plokštainis, brokoliai ir pan.

– Laikas prietaise: 60 minučių

– Lentynos padėtis: 2

DESERTAI

Abrikosų kremas

2 žmonėms.

Ingredientai:

• 250 g abrikosų

• 100 ml baltojo vyno

• 2–3 valgomieji šaukštai cukraus

• 150 g maskarponės ar varškės sūrio

• 250 ml grietinėlės

• 2 šaukštai abrikosų likerio arba vyšnių bren‐

džio

Ruošimas:

Sumaišykite abrikosus su baltuoju vynu ir cukru‐

mi inde ir pasirinkite abrikosų kremo programą.

Palikite atvėsti.

Rankiniu maišytuvu suplakite abrikosų kompotą

ar piurė. Po vieną šaukštą įmaišykite į piurė mas‐

karponės ar varškės sūrį.

Plakite kremą ir atsargiai įmaišykite į abrikosų

kremą. Įpilkite abrikosų likerio ar vyšnių brendžio,

kad abrikosų kremas turėtų švelnų kvapą.

Padėkite kremą į vėsią vietą.

– Laikas prietaise: 6 minutės

– Lentynos padėtis: apatinis stiklas

Amareto skonio persikai

2 žmonėms.

Ingredientai:

• 4 persikų puselės iš skardinės

• 50 g migdolinio biskvito

• 1 valgomasis šaukštas cukraus su kaupu (1)

• 1 valgomasis šaukštas kakavos miltelių

www.electrolux.com

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY7800AAX Recipe Book Page 22

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY7800AAX