Electrolux EVY7800AAX Recipe Book download pdf (Page 4)

• 1 kg per pusę perpjautas viščiukas

• druska

• pipirai

• žolelės pagal skonį

• aliejus padažui

– Laikas prietaise: 30 minučių

– Lentynos padėtis: 2

Padėkite ant pagrindo mikrobangų krosnelei tin‐

kamą indą, kad į jį varvėtų.

Po 15 minučių apverskite.

Jūrų liežuvio suktinukai

Ingredientai:

• 4 jūrų liežuvio filė

• sulčių iš pusės citrinos

• druska, šviežiai sumalti juodieji pipirai

• 100 g šaldytų ir atitirpintų špinatų lapų

• 1 česnako skiltelė

• 2 valgomieji šaukštai baltojo vyno

• 50 ml grietinėlės

• 1 kiaušinio trynys

Ruošimas:

Apšlakstykite žuvies filė citrinos sultimis ir pa‐

barstykite druska ir pipirais. Išspauskite špinatus

ir pagardinkite česnaku. Padenkite jūrų liežuvio

filė špinatais ir suvyniokite į cilindro formos riti‐

nėlį. Įdėkite į sviestu pateptą kepimo indą taip,

kad plonieji filė galai būtų užlenkti po apačia. Ap‐

šlakstykite ritinėlius baltuoju vynu.

Išplakite grietinėlę ir kiaušinio trynį kartu ir šiek

tiek pasūdykite. Plakinį užpilkite šaukštu ant žu‐

vies ritinėlių.

– Laikas prietaise: 17 minučių

– Lentynos padėtis: 2

Maltos mėsos kepsnys su prieskoninėmis

žolelėmis

Ingredientai 4 porcijoms:

• mažais gabalėliais pjaustytos duonos riekelės,

suminkštintos trupučiu karšto vandens

• 1 smulkiai pjaustytas svogūnas su trupučiu

sviesto

• 1 sutraiškyta česnako skiltelė

• 250 g maltos jautienos

• 250 g maltos kiaulienos

• 100 g keptos veršienos

• 1 kiaušinis

• 1 arbatinis šaukštelis druskos

•pipirai

• paprika

• 1 šaukštas smulkintų petražolių

• 1 arbatinis šaukštelis smulkiai pjaustyto roz‐

marino

• 1 arbatinis šaukštelis čiobrelio lapelių

• 4 griežinėliai kumpio uždengimui

Ruošimas:

Gerai sumaišykite visus ingredientus, suformuo‐

kite ruletą ir įdėkite į mikrobangų krosnelę sau‐

giame, ugniai atspariame inde. Uždenkite kum‐

pio griežinėliais.

– Laikas prietaise: 40 minučių

– Lentynos padėtis: 2

Žuvies filė grietinėlės padaže

Ingredientai 4 žmonėms:

• 400 g žuvies filė (upinis arba vaivorykštinis

ungurys)

• 20 g aliejaus

• 250 g žiedais pjaustytų svogūnų

• 6 valgomieji šaukštai rūgščios grietinės

• saldžiosios paprikos miltelių

•citrina

• druska

Ruošimas:

Pakepinkite svogūnus keptuvėje ant aliejaus, kol

taps permatomi. Tada dėkite į sviestu išteptą ke‐

pimo indą.

Nuplaukite žuvies filė, apšlakstykite citrinos sulti‐

mis, apibarstykite druska ir dėkite ant svogūnų

žiedų. Pagal skonį sumaišykite grietinę su papri‐

ka ir užpilkite šį padažą ant žuvies filė. Truputį

pasūdykite.

– Laikas prietaise: 12 minučių

– Lentynos padėtis: 1

Praėjus pusei laiko, apverskite patiekalą.

Viščiuko šlaunelės

Ingredientai:

• 4 viščiuko šlaunelės po 250 g

• 250 g „crème fraîche“ (raugintos grietinėlės)

• 125 ml grietinėlės

• 1 arbatinis šaukštelis druskos

• 1 arbatinis šaukštelis paprikos

• 1 arbatinis šaukštelis kario

• 1/2 arbatinio šaukštelio pipirų

• 250 g supjaustytų grybų (konservuotų)

www.electrolux.com

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY7800AAX Recipe Book Page 4

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY7800AAX