Electrolux EVY7800AAX Recipe Book download pdf (Page 4)

Kuře, dvě půlky

Přísady:

• 1 kg celého kuřete, rozpůleného

•sůl

•pepř

• koření dle chuti

• olej na podlévání

– Doba přípravy ve spotřebiči: 30 minut

– Poloha roštu: 2

Na dno vložte odkapávací nádobu vhodnou pro

použití v mikrovlnné troubě.

Po asi 15 minutách obraťte.

Rolky z mořského jazyka

Přísady:

• 4 filety z mořského jazyka

• šťáva z půlky citrónu

• sůl, čerstvě namletý černý pepř

• 100 g listového špenátu, mraženého, rozmra‐

ženého

• 1 stroužek česneku

• 2 lžíce bílého vína

• 50 ml smetany

• 1 vaječný žloutek

Příprava:

Rybí filety pokapeme citrónovou šťávou a posy‐

peme solí a pepřem. Vymačkáme špenát a očes‐

nekujeme. Filety z mořského jazyka pokryjeme

špenátem a zarolujeme. Vložíme do máslem vy‐

mazané zapékací mísy tak, aby tenčí konce filetů

byly zahnuty vespod. Rolky pokapeme bílým ví‐

nem.

Rozšleháme smetanu a vaječný žloutek a mírně

osolíme. Lžící přelijeme rybí rolky.

– Doba přípravy ve spotřebiči: 17 minut

– Poloha roštu: 2

Sekaná s bylinkami

Přísady pro 4 porce:

• nadrobno nakrájené plátky chleba změkčené

trochou horké vody

• 1 cibule, najemno nakrájená a lehce poduše‐

ná na troše másla

• 1 stroužek česneku, utřený

• 250 g mletého hovězího

• 250 g mletého vepřového

• 100 g telecí pečeně

•1 vejce

• 1 lžička soli

• pepř

• paprika

• 1 lžíce nasekané petržele

• 1 lžička jemně nasekaného rozmarýnu

• 1 lžička lístků tymiánu

• 4 plátky slaniny na pokrytí

Příprava:

Všechny přísady dobře promícháme a vytvaruje‐

me do šišky sekané, kterou vložíme do žáru‐

vzdorné nádoby bezpečné pro použití v mikrovln‐

né troubě. Poté pokryjeme plátky slaniny.

– Doba přípravy ve spotřebiči: 40 minut

– Poloha roštu: 2

Rybí filé na smetaně

Přísady pro 4 osoby:

• 400 g rybího filé (pstruh potoční nebo duhový)

• 20 g jedlého oleje

• 250 g cibule, nakrájené na kroužky

• 6 lžic crème fraîche (kysané smetany)

• mletá paprika, sladká

•citron

•sůl

Příprava:

Cibuli poduste na pánvi s olejem, dokud nezes‐

klovatí. Poté ji vložte do máslem vymazané za‐

pékací mísy.

Očistěte rybí filety, pokapejte citronem, osolte a

vložte do mísy na cibulové kroužky. Smíchejte

crème fraîche s paprikou dle chuti a vzniklou

omáčkou přelijte rybí filety. Lehce osolte.

– Doba přípravy ve spotřebiči: 12 minut

– Poloha roštu: 1

Otočte pokrm v polovině doby jeho přípravy.

Kuřecí stehna

Přísady:

• 4 kuřecí stehna po 250 g

• 250 g crème fraîche

• 125 ml smetany

• 1 lžička soli

• 1 lžička papriky

• 1 lžička kari

• 1/2 lžičky pepře

• 250 g hub na plátky v plechovce

• 20 g kukuřičného škrobu

4

www.electrolux.com

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments