Electrolux EVY7800AAX Recipe Book download pdf (Page 5)

Приготовление:

Хорошо перемешать все ингредиенты, сфор‐

мировать из них мясной рулет и положить в

жаропрочное блюдо, пригодное для использо‐

вания в микроволновой печи. Накрыть ломти‐

ками бекона.

– Время в приборе: 40 минут

– Положение противня: 2

Рыбн. филе в смет. соусе

Ингредиенты для 4 персон:

• 400 г рыбного филе (кумжа или радужная

форель)

• 20 г растительного масла

• 250 г лука, нарезанного кольцами

• 6 столовых ложек сметаны

• молотый сладкий перец паприка

• лимон

•соль

Приготовление:

Потушить лук в масле на сковороде до про‐

зрачности. Положить в форму для запекания,

смазанную сливочным маслом.

Очистить куски рыбного филе, сбрызнуть ли‐

моном, посолить и положить в блюдо поверх

колец лука. Смешать сметану и паприку по

вкусу и залить получившимся соусом куски

рыбного филе. Немного посолить.

– Время в приборе: 12 минут

– Положение противня: 1

Перевернуть по истечении половины времени

приготовления.

Куриные Окорочка

Ингредиенты:

• 4 куриных окорочка по 250 г каждый

• 250 г сметаны

•125 мл сливок

• 1 чайная ложка соли

• 1 чайная ложка паприки

• 1 чайная ложка карри

• 1/2 чайной ложки перца

• 250 г консервированных резаных грибов

• 20 г кукурузного крахмала

Приготовление:

Промыть куриные окорочка и положить в со‐

тейник. Смешать остальные ингредиенты и

выложить их на куриные окорочка.

– Время в приборе: 55 минут

– Положение противня: 2

Петух в Вине

Ингредиенты:

•1 цыпленок

•соль

• перец

• 1 столовая ложка муки

• 50 г топленого масла

• 500 мл белого вина

• 500 мл куриного бульона

• 4 столовые ложки соевого соуса

• 1/2 пучка петрушки

• 1 веточка тимьяна

• 150 г бекона, нарезанного кубиками

• 250 г коричневых шампиньонов, помытых и

разрезанных на 4 части

• 12 луковиц шалота, очищенных

• 2 очищенных и измельченных зубчика чес‐

нока

Приготовление:

Промыть цыпленка, посолить и поперчить, по‐

сыпать мукой.

Разогреть в сотейнике топленое масло, и об‐

жарить цыпленка со всех сторон. Залить бе‐

лое вино, куриный бульон и соевый соус и до‐

вести до кипения.

Добавить петрушку, нарезанный кубиками бе‐

кон, грибы, шалот и чеснок.

Снова довести до кипения, закрыть крышкой

и поставить в прибор.

– Время в приборе: 55 минут

– Положение противня: 1

Ножка Ягненка

Ингредиенты:

• 2,7 кг ножки ягненка

• 30 мл оливкового масла

•соль

• перец

• 3 очищенных дольки чеснока

• 1 пучок свежего розмарина (или 1 чайная

ложка сушеного розмарина)

•вода

Приготовление:

Промыть ножку ягненка и промокнуть ее насу‐

хо; затем натереть оливковым маслом и сде‐

лать в ней надрезы. Приправить солью и пер‐

цем. Очистить и нарезать чеснок, и вместе с

РУССКИЙ 5

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY7800AAX Recipe Book Page 5

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY7800AAX