• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 50 ml bulyon
• 100 g sade krem peynir veya otlu krem peynir
(ör. Cantadou)
•Tuz
• Taze çekilmiş karabiber
• 1/2 demet frenk soğanı
• 30 g rendelenmiş peynir, ör. Sbrinz veya Par‐
mesan
• 100 ml az yağlı krema
Yöntem:
Spaetzle'yi yağlanmış bir pişirme kabına koyun.
Kereviz ve havucu hazırlayıp küp şeklinde kesin.
Tava içerisinde kısa süre yağda soteleyin. Bul‐
yon ekleyip sebzeleri kapatın ve 5 dakika pişirin.
Tavayı ocaktan alın. Krem peyniri karıştırarak ek‐
leyin. Sebzeleri tuz ve karabiberle terbiye edin.
Spaetzle üzerine sebze sosunu dökün. Makas
kullanarak frenk soğanlarını yemek üzerine ke‐
sin. Rendelenmiş peyniri ve kremayı üzerine ser‐
pin.
– Cihazın içindeki süre: 12 dakika
– Raf konumu: 2
Patatesli kabak graten
2 kişilik.
Malzemeler:
• 250 g patates
• 200 g kabak
•Tuz
• Taze çekilmiş beyazbiber
• 130 g karışık peynir rendesi (ör. pizza karışı‐
mı)
• 1 küçük kalıp ançüez, 60 g
• 1 diş sarımsak, dövülmüş
• 1 arpacık soğanı, ince doğranmış
• 150 ml tam krema
• Taze baharatlar (ör. fesleğen, şile otu, mer‐
canköşk, kekik) veya çeşnilendirme karışımı
• Bir miktar zeytin yağı
Yöntem:
Patatesleri soyun ve ince ince dilimleyin.
Kabakları yıkayın ve mutfak havlusu ile dikkatlice
durulayın. İnce ince dilimleyin. Zeytin yağı kulla‐
narak pişirme kabını hafifçe yağlayın.
Patates ve kapak dilimlerini karıştırıp tuz ve biber
ekleyin. 100 g peynir, sarımsak ve arpacık
soğanını karıştırın ve pişirme kabı içerisine an‐
çüezlerle birlikte yayın.
Krema ile kalan peyniri karıştırın. İnce doğranmış
taze baharatları veya çeşnilendirme karışımını
ekleyin. Dikkatle karıştırın ve yemek üzerine ya‐
yın.
– Cihazın içindeki süre: 30 dakika
– Raf konumu: 1
Peynirli makarna
3 kişilik.
Malzemeler:
• 8 dilim beyaz ekmek
• 100 ml beyaz şarap
• 1 soğan, ince halkalar şeklinde dilimlenmiş
• 100 g rende kaşar (Gruyere veya Alpin peyni‐
ri)
• 400 ml süt
• 3 yumurta
•Tuz
• Taze çekilmiş karabiber
• Müskat, taze çekilmiş
• 100 g dilimlenmiş pastırma, füme
• 40 g tereyağı dilimi
• 1 demet frenk soğanı
Yöntem:
32 tane üçgen oluşturmak için ekmekleri çapraz
şekilde kesin. Ekmek dilimlerini ve soğan halka‐
larını birbirlerinin üzerine koyup pişirme kabına
yerleştirin. Üzerlerine beyaz şarap serpin.
Peyniri, süt ve yumurta ile çırpın. Damak tadınıza
göre çeşnilendirin ve ekmeğin üzerine dökün.
Pastırmayı yemek üzerine eşit şekilde yayın ve
en üste tereyağı dilimlerini yerleştirin.
Servis etmeden önce yemeğin üzerine frenk
soğanları dağıtın.
– Cihazın içindeki süre: 30 dakika
– Raf konumu: 1
Pırasalı güveç
2 - 3 kişilik.
Malzemeler:
• 500 g pırasa
• 250 g lor peyniri (yarım yağlı)
• 50 ml taze krema
• 1 adet yumurta
• 50 g rendelenmiş peynir, ör. Parmesan
• 1 diş sarımsak
•Tuz
• Taze çekilmiş karabiber
• 2 – 3 dilim jambon
• 1 dolu yemek kaşığı galeta unu
10
www.electrolux.com
Comments to this Manuals