Electrolux EVY7800AAX Recipe Book Page 4

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 24
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 3
Tavuk, 2 yarım
Malzemeler:
1 kg bütün tavuk, ikiye bölünmüş
•Tuz
Karabiber
Damak tadınıza göre baharat
Islatma için yağ
Cihazın içindeki süre: 30 dakika
Raf konumu: 2
Damlaları toplamak için tabana mikrodalgaya da‐
yanıklı bir kap koyun.
15 dakika sonra çevirin.
Kızıldil sarma
Malzemeler:
4 fileto dil balığı
Yarım limonun suyu
Tuz, taze çekilmiş karabiber
100 g yaprak ıspanak, dondurulmuş, eritilmiş
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı beyaz şarap
•50 ml krema
1 adet yumurta sarısı
Yöntem:
Balık filetolarının üzerine limon suyu serpin ve
tuz ile karabiber kullanarak terbiye edin. Ispanağı
sıkarak suyunu süzün ve sarımsak ile çeşnilendi‐
rin. Dil balığı filetolarını ıspanak ile kaplayın ve
rulo haline getirin. Filetoların ince uçlarının kat‐
landığından emin olarak yemeği yağlanmış bir pi‐
şirme kabına yerleştirin. Ruloların üzerine beyaz
şarap serpin.
Kremayı ve yumurta sarısını bir arada çırpın ve
az miktarda tuz ekleyin. Balık rulolarının üzerine
yayın.
Cihazın içindeki süre: 17 dakika
Raf konumu: 2
Baharatlı rosto
Malzemeler 4 kişilik:
Küçük parçalara bölünmüş ve bir miktar sıcak
su ile yumuşatılmış ekmek dilimleri
1 soğan, ince doğranmış ve çok az yağda
kavrulmuş
1 diş sarımsak, dövülmüş
250 g dana kıyma
250 g kuzu kıyma
100 g dana eti rosto
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Kırmızıbiber
1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
1 tatlı kaşığı ince doğranmış biberiye
1 tatlı kaşığı kekik yaprağı
4 dilim pastırma, kaplama için
Yöntem:
Tüm malzemeleri iyice karıştırın, rulo köfte haline
getirin, mikrodalgaya ve ateşe dayanıklı bir kap
içerisine yerleştirin. Pastırma dilimleri ile kapla‐
yın.
Cihazın içindeki süre: 40 dakika
Raf konumu: 2
Krema soslu balık fileto
Malzemeler 4 kişilik:
400 g balık fileto (brook alabalığı veya gökku‐
şağı alabalığı)
20 g pişirme yağı
250 g soğan, halka şeklinde dilimlenmiş
6 yemek kaşığı taze krema (ekşi krema)
Toz biber, tat
•Limon
•Tuz
Yöntem:
Şeffaf hale gelene kadar soğanları bir tava içeri‐
sinde yağda kavurun. Ardından, yağlanmış bir pi‐
şirme kabı içerisine koyun.
Balık filetolarını temizleyin, üzerlerine limon ser‐
pin, tuzlayın ve kap içerisine, soğan halkalarının
üzerine yerleştirin. Taze krema ile biberi da
mağınıza uygun şekilde karıştırın ve hazırla
dığınız sosu balık filetolarının üzerine dökün. Ha‐
fifçe tuzlayın.
Cihazın içindeki süre: 12 dakika
Raf konumu: 1
Pişirme süresinin yarısı geçtikten sonra yemeği
çevirin.
Tavuk Budu
Malzemeler:
4 adet tavuk budu, her biri 250 g
250 g taze krema
125 ml krema
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
4
www.electrolux.com
Page view 3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments