Electrolux EVY7800AAX Recipe Book

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Summary of Contents

Page 1

IT Forno a microonde multifunzione Libro di ricette

Page 2 - 2. SCONGELAMENTO

Appassire le cipolle in una pentola conl'olio fino a renderle trasparenti.Successivamente, versarle in una tegliaimburrata.Pulire i filetti di pe

Page 3 - 3. COTTURA/FUSIONE

Mescolare insieme il formaggiograttugiato, la panna, il pangrattato,l'estragone e il prezzemolo tritato.Distribuire il composto immediatamentesui

Page 4 - 4. MAIALE/VITELLO

Ingredienti per guarnire:• 50 g di burro• 150 g di crema di formaggio• 40 g di cristalli di zucchero• nocciole tritateAltro:• Teglia da forno Springfo

Page 5 - 4.6 Arrosto alla svedese

Impastare l'uvetta impregnata nella pastaa mano.Sistemare le mandorle una per una inciascun foro in una teglia unta einfarinata.Quindi dare alla

Page 6 - 5. MANZO/SELVAGGINA/AGNELLO

Separare le uova. Amalgamare i tuorlicon acqua calda, 50 g di zucchero,zucchero vanigliato e sale. Sbattere glialbumi con 100 g di zucchero fino a che

Page 7 - 6. POLLAME

8.11 Torta svedeseIngredienti:• 5 uova• 340 g di zucchero• 100 g di burro fuso• 360 g di farina• 1 confezione di lievito in polvere (15 gcirca)• 1 con

Page 8 - 6.6 Pollo ripieno

• mandorle in scaglieAltro:• Teglia da forno Springform da 28 cmMetodo:Amalgamare le uova, lo zucchero e ilmarzapane per 5 minuti, quindiaggiungere le

Page 9 - 7. PESCE

• 60 g di scorza di limone o aranciacandita• 60 g di ciliegie candite a pezzetti• 70 g di mandorle intere sbollentateAltro:• Teglia da forno Springfor

Page 10 - 7.4 Filetto di pesce

Spianare la pasta e adagiarla su unalamiera dolci unta, forare il fondo conuna forchetta.Sistemare gli ingredienti per la guarniturasulla base nell&ap

Page 11 - 8. TORTA

Versare la farina, il burro, le uova e lespezie in un recipiente e mescolare finoa ottenere una pasta uniforme. Metterela pasta in frigo per alcune or

Page 12 - 8.5 Ciambella

1. PROGRAMMI AUTOMATICIATTENZIONE!Fare riferimento ai capitolisulla sicurezza.1.1 Programmi automaticiI programmi automatici fornisconoimpostazioni ot

Page 13 - 8.8 Biscotti

Srotolare la pasta e tagliare dei cerchicon un diametro di 8 cm.Mettere un po' di farcitura in mezzo aognuno e ripiegare. Fissare i bordipremendo

Page 14 - 8.10 Torta Streusel

Mettere il resto dello zucchero, sale,uova e burro sul bordo della farina.Impastare tutti gli ingredienti fino adottenere una pasta malleabile.Lasciar

Page 15 - 8.13 Torta alle mandorle

• 250 g di patate• 200 g di zucchine• sale • pepe bianco macinato fresco• 130 g di formaggio grattugiato misto(come mix per pizza)• 1 lattina picco

Page 16 - 8.16 Torta alla frutta

Come primo piatto per 2 personeIngredienti:• 1 cipolla tagliata finemente• 1 cucchiaino di margarina• 1 spicchio di aglio• 1 pacchetto di spinaci in f

Page 17 - 9. PIZZA/PASTICCIO/PANE

10.9 Pasta gratinataIngredienti:• 1 litro d'acqua• sale • 250 g di tagliatelle• 250 g di prosciutto cotto• 20 g di burro• 1 mazzo di prezzemol

Page 18

Scaldare l’olio in una casseruola, metterea rosolare la pancetta e i dadini diverdura mescolando continuamente.Aggiungere a poco a poco il macinato,fa

Page 19 - 9.9 Torta di formaggio

10.14 Gnocco alla FranconiaIngredienti:• 1.000 g di listarelle di tacchino circa• 1 lattina di funghi (a testa piccola)• 500 g di cipolle, a pezzi• 1

Page 20 - 9.13 Briosches

Servire le pesche calde con la crèmefraîche addolcita con lo zucchero (2).• Tempo di cottura nel forno: 4 minuti• Livello: ripiano di vetro sul fondo*

Page 21 - 10. SFORMATI/GRATINATI

www.electrolux.com/shop867302236-B-422015

Page 22 - 10.6 Cannelloni ripieni

Dopo lo scongelamento, lasciare il cibo atemperatura ambiente per un periodo piùo meno equivalente al tempo discongelamento.2.3 Scongelamento carneSis

Page 23 - 10.8 Spaetzle alle verdure

3.5 RisoMettere il riso (parboiled) in un piatto damicroonde e aggiungere l'acqua in unrapporto di 1:2 (= 100 g di riso e 200 mldi acqua). Condir

Page 24 - 10.11 Lasagne

Far sciogliere 4 cucchiai di burro in unateglia e saltare le verdure. Ritirare leverdure dalla teglia.Lavare le fette di stinco di vitello,asciugare,

Page 25 - 10.13 Moussaka (per 10

più possibile nella carne. Condire lacarne e metterla nella teglia con il latointegro rivolto verso l’alto. Pelare lecipolle e la mela, tagliarle in o

Page 26 - 11. DESSERT

• 150 g di carote• 2 cipolle• 5 foglie di alloro• 5 spicchi di aglio• 2 mazzi di verdure per minestrone(carote, porri, sedano, basilico)Portare il tut

Page 27 - ITALIANO 27

Metodo:Pulire le cosce di pollo e sistemarle inuna casseruola per l'arrosto. Mescolare ilresto degli ingredienti e versare sopraalle cosce di pol

Page 28 - 867302236-B-422015

Pulire il pollo e asciugare. Mescolareolio, sale e paprika e sfregare sul pollo.Farcitura: Mescolare insiemepangrattato e latte. Mettere cipolle trita

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