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Scongelamento pane

Sistemare il pane su un panno da cucina

su un piatto.

Girare il pane più volte durante lo scongela-

mento.

– Tempo di cottura nel forno: dipende dal

peso

– Livello: ripiano di vetro sul fondo

Dopo lo scongelamento, lasciare il cibo a

temperatura ambiente per un periodo più o

meno equivalente al tempo di scongela-

mento.

COTTURA/FUSIONE

Verdure fresche

Mettere le verdure sminuzzate in un piatto

da microonde e aggiungere circa 50 ml di

acqua. Coprire il piatto (con un coperchio o

pellicola per microonde).

Girare le verdure più volte durante la cottu-

ra.

– Tempo di cottura nel forno: dipende dal

peso

– Livello: ripiano di vetro sul fondo

Suggerimento: se le verdure sono molto

croccanti impostare un peso inferiore. se le

verdure sono molto morbide impostare un

peso maggiore.

Verdure surgelate

Mettere le verdure surgelate in un piatto da

microonde e aggiungere circa 50 ml di ac-

qua. Coprire il piatto (con un coperchio o

pellicola per microonde).

Girare le verdure più volte durante la cottu-

ra.

– Tempo di cottura nel forno: dipende dal

peso

– Livello: ripiano di vetro sul fondo

Suggerimento: se le verdure sono molto

croccanti impostare un peso inferiore. se le

verdure sono molto morbide impostare un

peso maggiore.

Cipolle brasate

Tagliare le cipolle a listarelle e metterle in un

piatto da microonde con 1 cucchiaio di

burro o olio. Coprire il piatto (con un coper-

chio o pellicola per microonde).

Girare le cipolle diverse volte durante la

cottura.

– Tempo di cottura nel forno: dipende dal

peso

– Livello: ripiano di vetro sul fondo

Patate al cartoccio

Sistemare le patate in un piatto adatto per

microonde e aggiungere circa 100 ml di

acqua. Coprire il piatto (con un coperchio o

pellicola per microonde).

Girare le patate più volte durante la cottura.

– Tempo di cottura nel forno: dipende dal

peso

– Livello: ripiano di vetro sul fondo

Riso

Mettere il riso (parboiled) in un piatto da mi-

croonde e aggiungere l'acqua in un rappor-

to di 1:2 (= 100 g di riso e 200 ml di ac-

qua). Condire a piacere. Aggiungere i fioc-

chi di burro, le cipolle al vapore o le erbe.

Coprire il piatto (con un coperchio o pelli-

cola per microonde).

Girare il riso più volte durante la cottura.

– Tempo di cottura nel forno: dipende dal

peso

– Livello: ripiano di vetro sul fondo

Cioccolato fuso

Tagliare il cioccolato a pezzi e metterlo in

un piatto. Coprire il piatto (con un coper-

chio o pellicola per microonde).

Mescolare più volte il cioccolato mentre si

fonde.

– Tempo di cottura nel forno: dipende dal

peso

– Livello: ripiano di vetro sul fondo

Burro fuso

Tagliare il burro a pezzi e metterlo in un

piatto. Coprire il piatto (con un coperchio o

pellicola per microonde).

Mescolare più volte il burro mentre si fon-

de.

– Tempo di cottura nel forno: dipende dal

peso

ITALIANO 3

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