Electrolux EVY7800AAX Recipe Book download pdf (Page 10)

lion, a następnie gotować przez 5 minut. Pokroić

ser Mozzarella na drobną kostkę. Dodać ser i

pietruszkę do ryżu i doprawić solą i pieprzem.

Napełnić pomidory ryżem i przykryć odkrojonymi

wcześniej górnymi częściami. Umieścić pomido‐

ry w nasmarowanym masłem naczyniu do pie‐

czenia.

– Czas w urządzeniu: 15 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: dolna szklana

półka

Obrócić po upływie połowy czasu pieczenia.

Szpecle warzywne

Dla 2 osób.

Składniki:

• 250 g świeżych szpecli

• 2 średniej wielkości łodygi selera naciowego,

około 100 g

• 1 duża marchew, około 150 g

• 1 łyżka masła

• 50 ml bulionu

• 100 g serka twarogowego bez dodatków lub z

ziołami (np. Cantadou)

•sól

• świeżo mielony czarny pieprz

• 1/2 pęczka szczypiorku

• 30 g startego sera, np. Sbrinz lub Parmezan

• 100 ml śmietany o niskiej zawartości tłuszczu

Sposób przygotowania:

Włożyć szpecle do nasmarowanego masłem na‐

czynia do pieczenia.

Przygotować i pokroić w kostkę selera i mar‐

chew. Podsmażyć przez chwilę na patelni na

maśle. Dodać bulion, przykryć i dusić warzywa

przez 5 minut. Zdjąć patelnię z ognia. Wymie‐

szać z serkiem twarogowym. Przyprawić warzy‐

wa solą i pieprzem.

Rozprowadzić sos warzywny na szpeclach. Po‐

ciąć szczypiorek nożyczkami i posypać nim po‐

trawę. Następnie posypać ją tartym serem i po‐

lać śmietaną.

– Czas w urządzeniu: 12 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: 2

Zapiek. z ziemniaków i cukinii

Dla 2 osób.

Składniki:

• 250 g ziemniaków

• 200 g cukinii

•sól

• świeżo mielony biały pieprz

• 130 g mieszanego startego sera (np. mie‐

szanki do pizzy)

• 1 mała puszka anchois (60 g)

• 1 ząbek czosnku, rozgnieciony

• 1 drobno posiekana szalotka

• 150 ml tłustej śmietany

• świeże zioła (np. bazylia, majeranek, oregano,

tymianek) lub mieszanka przypraw

• odrobina oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

Obrać ziemniaki i pokroić na cienkie plastry.

Umyć cukinie i dokładnie je osuszyć ręcznikiem

kuchennym. Pokroić na cienkie plastry. Lekko

natłuścić naczynie do pieczenia oliwą z oliwek.

Wymieszać razem plastry ziemniaków i cukinii i

doprawić solą i pieprzem. Wymieszać 100 g se‐

ra, czosnek i szalotkę i ułożyć warstwami z an‐

chois w naczyniu do pieczenia.

Wymieszać śmietanę z pozostałym serem. Do‐

dać drobno posiekane zioła lub mieszankę przy‐

praw. Dokładnie wymieszać i polać potrawę.

– Czas w urządzeniu: 30 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Zapiekanka serowa

Dla 3 osób.

Składniki:

• 8 kromek białego chleba

• 100 ml białego wina

• 1 cebula, pokrojona w cienkie krążki

• 100 g startego sera (Gruyere lub Alpine)

• 400 ml mleka

•3 jajka

•sól

• świeżo mielony czarny pieprz

• gałka muszkatołowa, świeżo starta

• 100 g wędzonego boczku, pokrojonego w

kostkę

• 40 g wiórków masła

• 1 pęczek szczypiorku

Sposób przygotowania:

Przekroić kromki chleba po przekątnej (w obu

kierunkach), aby uzyskać 32 trójkąty. Ułożyć na‐

przemiennie warstwy chleba i krążków cebuli w

płytkim naczyniu do pieczenia. Skropić białym

winem.

Wymieszać ser z mlekiem i jajkami. Doprawić do

smaku i wylać na chleb. Rozłożyć boczek równo‐

miernie na potrawie, a następnie położyć na

wierzchu wiórki masła.

10

www.electrolux.com

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments