Electrolux EVY7800AAX Recipe Book download pdf (Page 11)

Przed podaniem posypać szczypiorkiem.

– Czas w urządzeniu: 30 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Casserole z porów

Dla 2–3 osób.

Składniki:

• 500 g porów

• 250 g twarogu (półtłustego)

• 50 ml crème fraîche

•1 jajko

• 50 g startego sera, np. Parmezan

• 1 ząbek czosnku

•sól

• świeżo mielony czarny pieprz

• 2–3 plastry szynki

• 1 czubata łyżka tartej bułki

•wiórki masła

Sposób przygotowania:

Pokroić pory na krążki o grubości 1 cm i obgoto‐

wać przez 5 minut w osolonej wodzie. Wylać wo‐

dę i dobrze odsączyć pory. Pokroić szynkę na

paski.

Wymieszać razem twaróg, crème fraîche, jajka i

2/3 sera. Dodać rozgnieciony czosnek i wymie‐

szać. Na koniec dodać pory i szynkę. Przyprawić

solą i pieprzem. Szybko przełożyć do naczynia

do pieczenia nasmarowanego masłem.

Wymieszać pozostały ser z tartą bułką i posypać

potrawę. Na wierzch położyć sporą ilość wiórków

masła.

– Czas w urządzeniu: 20 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Nadziewane canneloni

Jako przystawka dla 4 osób.

Jako główne danie dla 2 osób.

Składniki:

• 1 drobno posiekana cebula

• 1 łyżeczka margaryny

• 1 ząbek czosnku

• 1 opakowanie mrożonych liści szpinaku (300

g)

• 100 g startego sera

• 1 puszka pomidorów (400 g)

• 10 rurek cannelloni (niegotowanych)

• przyprawa bulionowa

•sól

• biały pieprz

• oregano

• papryka

• gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania:

Podsmażyć cebulę na margarynie na patelni.

Dodać mrożony szpinak i co jakiś czas mieszać,

tak aby szpinak się rozmroził. Gotować jeszcze

przez około 5 minut, dodać około 50 g tartego

sera i doprawić białym pieprzem, przyprawą bu‐

lionową, rozgniecionym czosnkiem i gałką musz‐

katołową. Doprowadzić do wrzenia i gotować

przez 3–4 minuty. Napełnić nadzieniem rurki

cannelloni.

Aby przygotować bazę pomidorową, należy wlać

zawartość puszki do długiej formy do pieczenia,

rozgnieść pomidory widelcem i doprawić solą,

białym pieprzem, oregano i papryką.

Ułożyć wypełnione rurki cannelloni na bazie po‐

midorowej i posypać pozostałym serem.

– Czas w urządzeniu: 30 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Zapiekanka ziemniaczana

Składniki:

• 1000 g ziemniaków

• 1 łyżeczka soli, pieprzu i gałki muszkatołowej

• 2 ząbki czosnku

• 200 g startego sera

• 200 ml mleka

• 200 ml śmietany

• 4 łyżki masła

Sposób przygotowania:

Ziemniaki obrać, pokroić na cienkie plastry, osu‐

szyć i przyprawić.

Natrzeć ząbkiem czosnku żaroodporną formę do

zapiekanek i wysmarować naczynie odrobiną

masła.

Rozłożyć połowę przyprawionych plastrów ziem‐

niaków w naczyniu i posypać je startym serem.

Ułożyć pozostałe plastry ziemniaków na tej war‐

stwie i posypać resztą sera.

Rozgnieść drugi ząbek czosnku i rozmieszać go

razem z mlekiem i śmietaną. Polać tą mieszanką

ziemniaki i rozłożyć na zapiekance małe kawałki

masła.

– Czas w urządzeniu: 45 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Biszkopt

Składniki:

POLSKI 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments