Electrolux EVY7800AAX Recipe Book Page 13

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 12
Розділити тісто на три рівні шматки та розка‐
чати кожен у вигляді канату. Переплести три
канати разом.
Накрити і залишити підніматися ще на півго‐
дини. Покрити поверхню плетінки сумішшю
яєчного жовтка та молока і поставити в при‐
лад.
Час у приладі: 50 хвилин
–Рівень полички: 2
Моркв'яний пиріг
Інгредієнти для тіста:
150 мл соняшникової олії
100 г коричневого цукру
•2 яйця
•75 г патоки
175 г борошна
1 чайна ложка кориці
1/2 чайної ложки меленого імбиру
1 чайна ложка розпушувача
200 г дрібно натертої моркви
75 г родзинок
25 г кокосової стружки
Інгредієнти для начинки:
•50 г масла
150 г вершкового сиру
40 г цукру-піску
мелені лісові горіхи
Інше:
Роз’ємна кругла форма для випікання діа‐
метром 22 см, змащена
Спосіб приготування:
Змішати соняшникову олію, коричневий цукор,
яйця і патоку. Обережно підмішати в суміш ін‐
ші інгредієнти.
Викласти суміш у змащену форму для випі‐
кання.
Час у приладі: 55 хвилин
–Рівень полички: 2
Після випікання:
Змішати масло, вершковий сир і цукор-пісок
(якщо потрібно, додайте трохи молока, щоб
суміш можна було розподілити).
Коли пиріг охолоне, розподілити отриману су‐
міш зверху пирога та посипати меленими лі‐
совими горіхами.
Торт з сирною начинкою
Інгредієнти:
1,5 листи оригінального швейцарського
листкового тіста або звичайного листкового
тіста (розкатаного в квадрат)
500 г тертого сиру
200 мл вершків
100 мл молока
•4 яйця
сіль, перець і мускатний горіх
Спосіб приготування:
Помістити тісто на добре змащене деко для
випікання. Проколоти тісто виделкою по всій
поверхні.
Рівномірно розподілити сир по тісту. Змішати
вершки, молоко та яйця та приправити сіллю,
перцем і мускатним горіхом. Знову добре пе‐
ремішати і вилити на сир.
Час у приладі: 45 хвилин
–Рівень полички: 3
Випічка із сирного тіста
Інгредієнти:
400 г сиру фета
•2 яйця
3 столові ложки подрібненої петрушки
чорний перець
80 мл оливкової олії
375 г листкового тіста
Спосіб приготування:
Змішати сир фета, яйця, петрушку і перець.
Накрити тісто філо вологим рушником, щоб
воно не висохло. Викласти 4 листи тіста один
на один, злегка змащуючи кожен лист олією
за допомогою пензля.
Розрізати на 4 смужки довжиною приблизно 7
см кожна.
Покласти 2 столові ложки з гіркою суміші з си‐
ром фета на кут кожної смужки і скласти по
діагональні в трикутник.
Покласти догори дном на деко для випікання і
змастити олією за допомогою пензля.
Час у приладі: 25 хвилин
–Рівень полички: 2
Житній хліб
Інгредієнти:
500 г пшеничного борошна
250 г житнього борошна
•15 г солі
1 невеликий пакетик сухих дріжджів
Українська 13
Page view 12
1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments