Electrolux EVY7800AAX Recipe Book download pdf (Page 23)

– Időtartam a készülékben: 60 perc

– Polcszint: 2

DESSZERTEK

Kajszikrém

2 személy részére.

Hozzávalók:

• 250 g kajszibarack

• 100 ml fehérbor

• 2 – 3 evőkanál cukor

• 150 g mascarpone vagy túró (krémsajt)

• 250 ml tejszín

• 2 evőkanál kajszibarack- vagy cseresznye li‐

kőr

Elkészítés:

Keverje össze a kajszibarackokat a fehérborral

és a cukorral egy tálban, és válassza a Kajszi‐

krém programot. Hagyja lehűlni.

Törje össze a kajszibarack kompótot, vagy püré‐

sítse egy kézi mixerrel, hogy jól elkeveredjen.

Kanalanként keverje a mascarpone-t vagy a túrót

a pürébe.

Verje keményre a tejszínt, és óvatosan keverje

bele a kajszikrémbe. Öntse hozzá a kajsziba‐

rack- vagy cseresznyelikőrt, hogy a kajszikrémet

még kellemesebb illatúvá tegye.

Tegye a krémet hűvös helyre.

– Időtartam a készülékben: 6 perc

– Polcszint: alsó üvegpolc

őszibarack és Amaretto

2 személy részére.

Hozzávalók:

• 4 konzerv felezett őszibarack

• 50 g mandula

• 1 csapott evőkanál cukor (1)

• 1 evőkanál kakaópor

• 1 evőkanál Vin Santo (olasz desszertbor)

vagy Grand Marnier

• vajdarabkák

• 100 ml tejszín

• 1 evőkanál cukor (2)

Elkészítés:

Alaposan szárítsa meg az őszibarackokat, majd

tegye egy vajjal kikent tepsibe. Törje össze a

mandulás kekszeket, majd keverje össze a cu‐

korral (1) és a kakaóporral. Adjon hozzá Vin

Santo bort, hogy tésztaszerű elegyet kapjon.

Formázza 4 labdácskává, és helyezze a felezett

őszibarackokba.

A meleg őszibarackokat cukrozott tejszínnel (2)

tálalja.

– Időtartam a készülékben: 4 perc

– Polcszint: alsó üvegpolc

MAGYAR 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24

Comments to this Manuals

No comments