Electrolux EVY7800AAX Recipe Book download pdf (Page 5)

Párolja üvegesre a hagymát az olajon egy serpe‐

nyőben. Ezután töltse egy kivajazott sütőedény‐

be.

Tisztítsa meg a halfilét, szórja meg citromlével,

sózza, majd helyezze a sütőedénybe, a hagyma‐

karikák tetejére. Keverje össze ízlés szerint a tej‐

színt a paprikával, majd öntse ezt a szószt a hal‐

filére. Enyhén sózza meg.

– Időtartam a készülékben: 12 perc

– Polcszint: 1

Fordítsa meg az ételt a főzési idő felénél.

Csirke comb

Hozzávalók:

• 4 db 250 g-os csirkecomb

• 250 g tejszín

• 125 ml tejszín

• 1 teáskanál só

• 1 teáskanál paprika

• 1 teáskanál curry

• 1/2 teáskanál bors

• 250 g szeletelt gomba (konzerv)

• 20 g kukoricakeményítő

Elkészítés:

Tisztítsa meg a csirkecombokat, és helyezze egy

tepsibe. Keverje össze a többi hozzávalót, és ön‐

tse rá a csirkecombokra.

– Időtartam a készülékben: 55 perc

– Polcszint: 2

Vörösboros csirke

Hozzávalók:

• 1 csirke

•só

•bors

• 1 evőkanál liszt

• 50 g olvasztott vaj

• 500 ml fehérbor

• 500 ml csirkehúsleves

• 4 evőkanál szójaszósz

• 1/2 csokor petrezselyem

• 1 szál kakukkfű

• 150 g kockázott szalonna

• 250 g megtisztított és négy darabba vágott

csiperkegomba

• 12 megtisztított mogyoróhagyma

• 2 hámozott és apróra tört fokhagymagerezd

Elkészítés:

Tisztítsa meg a csirkét, majd fűszerezze sóval,

borssal, és szórja meg liszttel.

Hevítse fel az olvasztott vajat egy tepsiben, majd

pirítsa meg benne a csirke minden oldalát. Öntse

bele a tyúkhúslevest, a fehérbort és a szója‐

szószt, majd forralja fel.

Adja hozzá a petrezselymet, a kockára vágott

szalonnát, a gombát, a mogyoróhagymát és a

fokhagymát.

Forralja fel újból, fedje le a tepsit, és helyezze a

készülékbe.

– Időtartam a készülékben: 55 perc

– Polcszint: 1

Báránycsülök

Hozzávalók:

• 2,7 kg báránycsülök

• 30 ml olívaolaj

•só

•bors

• 3 gerezd fokhagyma

• 1 csokor friss rozmaring (esetleg egy teáska‐

nál szárított rozmaring)

•víz

Elkészítés:

Mossa meg a báránycsülköt, törölje szárazra,

kenje be olívaolajjal, és vagdossa be a húst. Só‐

val és borssal fűszerezze. Tisztítsa meg és sze‐

letelje fel a fokhagymát, majd a rozmaringhajtá‐

sokkal együtt dugdossa be a húsba vágott hasí‐

tékokba.

Helyezze a báránycsülköt a tepsibe, és adjon

hozzá vizet; az edény alján 10 - 15 mm-es vízré‐

teg legyen. Körülbelül 30 perc elteltével fordítsa

meg a húst.

– Időtartam a készülékben: 165 perc

– Polcszint: 1

Csontos borjúláb

Hozzávalók:

• 4 evőkanál vaj a pirításhoz

• 4 borjúlábszár szelet, kb. 3 - 4 cm vastag (a

csonthoz képest keresztbe szeletelve)

• 4 közepes méretű sárgarépa, apró kockára

vágva

• 4 közepes méretű zeller, apró kockára vágva

• 1 kg érett paradicsom, hámozva, félbe vágva,

a magokat kiszedve és apró kockára vágva

• 1 csomag petrezselyem, megmosva és durvá‐

ra aprítva

MAGYAR 5

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY7800AAX Recipe Book Page 5

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY7800AAX