Electrolux EVY7800AAX Recipe Book Page 8

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1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de curry
1/2 cucharadita de pimienta
250 g de champiñones de lata
laminados
20 g de almidón de maíz
Preparación:
Limpie los muslos de pollo y colóquelos
en una bandeja para horno. Mezcle el
resto de los ingredientes y viértalo sobre
los muslos de pollo.
Tiempo en el aparato: 55 minutos
Posición de la parrilla: 2
6.3 Pollo al vino
Ingredientes:
1 pollo
sal
pimienta
1 cucharada de harina
50 g de mantequilla clarificada
500 ml de vino blanco
500 ml de caldo de pollo
4 cucharadas de salsa de soja
1/2 ramillete de perejil
1 pizca de tomillo
150 g de beicon en dados
250 g de champiñones marrones,
lavados y troceados en cuartos
12 cebollas rojas, peladas
2 dientes de ajo pelados y
machacados
Preparación:
Limpie el pollo, sazónelo con sal y
pimienta y espolvoréelo con harina.
Caliente la mantequilla clarificada en una
fuente para horno sobre el fuego de una
zona de cocción, y dore el pollo en toda
su superficie. Vierta el vino blanco, el
caldo de pollo y la salsa de soja, y llévelo
todo a ebullición.
Añada el perejil, el tomillo, el beicon
troceado, los champiñones, las cebollas
rojas y el ajo.
Vuelva a llevarlo al punto de ebullición,
tápelo y colóquelo en el aparato.
Tiempo en el aparato: 55 minutos
Posición de la parrilla: 1
6.4 Alitas de pollo
Ingredientes:
1 kg de alitas de pollo
Marinado:
2 cucharada de aceite
2 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de mostaza
1 diente de ajo machacado
romero
tomillo
pimienta negra recién molida
almidón de maíz
Preparación:
Mezcle el aceite, la salsa de soja, la
mostaza, el ajo y las especias. Cubra las
alitas de pollo con el marinado y deje
marinar 2 – 3 horas. A continuación,
espolvoree con un poco de almidón de
maíz.
Tiempo en el aparato: 25 minutos
Posición de la parrilla: 2
Coloque un plato apto para microondas
en la base para recoger las gotas.
Dé la vuelta tras 10 minutos.
6.5 Pollo, 2 mitades
Ingredientes:
1 kg de pollo de entero, cortado por la
mitad
sal
pimienta
especias al gusto
aceite para rociar
Tiempo en el aparato: 30 minutos
Posición de la parrilla: 2
Coloque un plato apto para microondas
en la base para recoger las gotas.
Dé la vuelta tras 15 minutos.
6.6 Pollo relleno
Ingredientes:
1 pollo de 1,2 kg con sus menudillos
1 cucharada de aceite
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimentón
50 g de pan rallado
3 - 4 cucharadas de leche
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