Electrolux EVY7800AAX User Manual Page 25

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 52
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 24
12.4 Savjeti za pečenje tijesta i peciva
Rezultati pečenja tijesta i
peciva
Mogući uzrok Rješenje
Dno torte nije dovoljno pe‐
čeno.
Pogrešan položaj police. Tortu stavite na nižu
policu.
Torta je upala i postaje
skliska, kvrgava ili trakasta.
Temperatura pećnice je
previsoka.
Pri sljedećem pečenju
malo snizite temperaturu
pećnice.
Torta je upala i postaje
skliska, kvrgava ili trakasta.
Vrijeme pečenja je
prekratko.
Produljite vrijeme pečenja.
Vremena pečenja ne
možete skratiti po‐
stavljanjem viših tempe‐
ratura.
Torta je upala i postaje
skliska, kvrgava ili trakasta.
Previše tekućine u
mješavini.
Koristite manje tekućine.
Pridržavajte se vremena
miješanja, osobito ako za
to koristite automatski
mikser.
Kolač je presuh. Temperatura pećnice je
preniska.
Pri sljedećem pečenju
malo povisite temperaturu
pećnice.
Kolač je presuh. Vrijeme pečenja je pred‐
ugo.
Pri sljedećem pečenju po‐
stavite kraće vrijeme
pečenja.
Kolač neravnomjerno
tamni.
Temperatura pećnice je
previsoka, a vrijeme
pečenja je prekratko.
Postavite nižu temperaturu
pećnice i produžite vrijeme
pečenja.
Kolač neravnomjerno
tamni.
Smjesa je neravnomjerno
raspoređena.
Ravnomjerno rasporedite
smjesu po pekaču za peci‐
vo.
Kolač nije gotov za odre‐
đeno vrijeme pečenja.
Temperatura pećnice je
preniska.
Pri sljedećem pečenju po‐
stavite malo višu tempera‐
turu pećnice.
12.5 Pečenje na jednoj razini
Pečenje u kalupima
Jelo Funkce Tempe‐
ratura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj re‐
šetke
Kuglof ili brioš Vrući zrak 150 - 160 50 - 70 2
Madeira torta / Voćni
kolači
Vrući zrak 140 - 160 70 - 90 2
HRVATSKI 25
Page view 24
1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments