Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija
Pīrādziņi (gaļas pīrāga
krievu versija)
1)
180 - 200 15 - 25 3
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
2)
Lietojiet cepamo pannu.
12.10 Cepeša cepšana
• Cepšanai izmantojiet siltumizturīgus
cepeškrāsns traukus (skatiet ražotāja
instrukcijas).
• Lielus cepeša gabalus var cept uzreiz
cepamajā pannā (ja tāda ir) vai uz
restotā plaukta virs cepamās pannas.
• Cepiet liesus gaļas gabalus cepamajā
traukā zem vāka. Šādi gaļa būs
sulīgāka.
• Visu veidu gaļu, kuru var apbrūnināt
vai kurai var būt kraukšķīga garoziņa,
var gatavot cepamajā traukā bez
vāka.
• Mēs iesakām cepeškrāsnī cept zivis
un gaļu, kuru svars ir lielāks par 1kg.
• Lai izvairītos no gaļas sulas vai tauku
piedegšanas, mēs iesakām dziļajā
cepamajā pannā ieliet mazliet
šķidruma.
• Ja nepieciešams (pēc 1/2 - 2/3
cepšanas laika), apgrieziet cepeti
otrādi.
• Cepšanas laikā vairākas reizes
aplaistiet lielus cepeša gabalus un
putnu gaļas gabalus ar cepeša sulām.
Tā iegūsiet labākus cepšanas
rezultātus.
• Ierīci var izslēgt apm. 10 minūtes
pirms cepšanas laika beigām, lai
izmantotu atlikušo siltumu.
12.11 Gaļas cepšanas tabulas
Liellopa gaļa
Ēdiens Funkci‐
ja
Daudzums
(kg)
Jauda
(W)
Temperatū‐
ra (°C)
Laiks (min.) Plaukta
pozīcija
Sautēts
cepetis
Tradicio‐
nala sil‐
tums
1 - 1.5 200 230 60 - 80 1
Cūkgaļa
Ēdiens Funkci‐
ja
Daudz‐
ums (kg)
Jauda
(W)
Temperatū‐
ra (°C)
Laiks (min.) Plaukta
pozīcija
Pleca,
kakla,
šķiņķa ga‐
bals
Turbo
grilēša‐
na
1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70 1
Gaļas ru‐
lete
Turbo
grilēša‐
na
0.75 - 1 200 160 - 170 35 - 50 1
Cūkas
stilbs (ie‐
priekš no‐
vārīts)
Turbo
grilēša‐
na
0.75 - 1 200 150 - 170 60 - 75 1
www.electrolux.com30
Comments to this Manuals