Yemek Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu
Mayasız ekmek
1)
230 10 - 20 3
Puf böreği
1)
160 - 180 45 - 55 3
Flammekuchen (Alevli
tart)
1)
230 12 - 20 3
Piroggen (Rus usulü
kapalı pide)
1)
180 - 200 15 - 25 3
1)
Fırını önceden ısıtın.
2)
Bir pişirme kabı kullanın.
12.10 Kızartma
• Kızartma yapmak için ısıya dayanıklı
fırın kapları kullanın (üreticinin
talimatlarına başvurun).
• Büyük kızartma parçalarını doğrudan
derin pişirme kabında (varsa) ya da
derin pişirme kabının üzerindeki tel
rafta kızartabilirsiniz.
• Yağsız etleri kapaklı bir kızartma
kabında kızartın. Bu sayede et daha
sulu olur.
• Üzerlerinin çıtır çıtır olması gereken
tüm et türlerinde, kızartma kabını
kapağını örtmeden kullanabilirsiniz.
• 1 kg ve üzerindeki et ve balıkları
cihazın üst bölümünde pişirmenizi
öneririz.
• Et sularının veya yağların tavaya
yanarak yapışmasını önlemek için,
derin tavaya biraz sıvı ilave edin.
• Gerekirse, eti çevirin (pişirme
süresinin 1/2'si - 2/3'ü dolduktan
sonra).
• Büyük et ve kümes hayvanı
parçalarını kızartma sırasında birkaç
kez yağlayın. Bu işlem daha iyi
kızartma sonuçları verir.
• Cihazı, kızartma süresi bitmeden
yaklaşık 10 dakika önce kapayabilir
ve kalan sıcaklığı kullanabilirsiniz.
12.11 Kızartma tabloları
Sığır eti
Yemek Fonksi‐
yon
Miktar Güç
(Watt)
Sıcaklık
(°C)
Süre (dk.) Raf konu‐
mu
Çömlekte
rosto
Üst + Alt
Isıtma
1 - 1,5 kg 200 230 60 - 80 1
Keçi Eti
Yemek Fonksi‐
yon
Miktar Güç
(Watt)
Sıcaklık
(°C)
Süre (dk.) Raf ko‐
numu
Ön kol,
boyun,
jambon
Turbo
Izgara
1 - 1,5 kg 200 160 - 180 50 - 70 1
Rosto Turbo
Izgara
750 g - 1
kg
200 160 - 170 35 - 50 1
www.electrolux.com30
Comments to this Manuals