Electrolux EVY7800AAX User Manual Page 24

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 40
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 23
Cepšanas veids Ventilatora karsēšana
Plauktu izvietojums no
apakšas
2 plauktu stāvokļi
Temperatūra (°C) Laiks (min.)
Mandeļcepumi 1 / 3 100 - 120 40 - 80
Cepumi no rauga mīklas 1 / 3 160 - 170 30 - 60
12.6 Lēnās cepšanas tabula
Izmantojiet šo funkciju liesas, mīkstas gaļas
un zivs gabalu pagatavošanai. Gatavojiet bez
vāka.
Apcepiet gaļu pannā ļoti augstā temperatūrā.
Ievietojiet gaļu cepšanas traukā vai uzreiz uz
cepeškrāsns restotā plaukta. Novietojiet zem
plaukta cepamo pannu tauku savākšanai.
Lēnās cepšanas tabula
Pagatavojamie produkti Svars Temperatūra (°C) Plaukta līme‐
nis
Laiks (min.)
Liellopu gaļas cepetis 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150
Liellopu gaļas fileja 1 - 1,5 kg 150 1 90 - 110
Teļa cepetis 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150
Steiks 200 - 300 g 120 1 20 - 40
12.7 Picas uzstādījumi
Cepšanas veids Plaukta pozīcija Temperatūra (°C) Laiks (min.)
Pica (plāna garoza)
1)
3 200 - 230 15 - 20
Pica (ar bagātīgu garnēju‐
mu)
2)
3 180 - 200 20 - 30
Tortes 3 180 - 200 40 - 55
Atvērtais spinātu pīrāgs
no smilšu mīklas
3 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine (sāļais
pīrāgs)
3 170 - 190 45 - 55
Šveices ābolu pīrāgs 3 170 - 190 45 - 55
Siera torte 2 140 - 160 60 - 90
Pārklāta ābolu kūka 2 150 - 170 50 - 60
Dārzeņu pīrāgs 3 160 - 180 50 - 60
Neraudzēta maize
1)
3 230 10 - 20
Atvērtais kārtainās mīklas
pīrāgs
1)
3 160 - 180 45 - 55
Pīrāgs ar sieru un šķiņķi
vai šokolādi un ogām
1)
3 230 12 - 20
Pīrādziņi (gaļas pīrāga
krievu versija)
1)
3 180 - 200 15 - 25
24
www.electrolux.com
Page view 23
1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments