Electrolux EVY7800AAX User Manual Page 25

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Tipo di cottura al
forno
Funzione
forno
Posizio-
ne della
griglia
Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Bigné/pasticcini
1)
Cottura tradi-
zionale
2 190 - 210 20 - 35
Rotolo con marmella-
ta
1)
Cottura tradi-
zionale
2 180 - 200 10 - 20
Torta tipo crumble
(secca)
Cottura venti-
lata
3 150 - 160 20 - 40
Dolci alle mandorle
con burro/zucchero
1)
Cottura tradi-
zionale
2 190 - 210 20 - 30
Torte di frutta (con
pasta frolla/pasta lie-
vitata)
2)
Cottura venti-
lata
3 150 - 160 35 - 55
Torte di frutta (con
pasta frolla/pasta lie-
vitata)
2)
Cottura tradi-
zionale
1 170 35 - 55
Torte di frutta fatte
con pasta frolla
Cottura venti-
lata
3 160 - 170 40 - 80
Focacce guarnite (ad
es. con quark, panna,
crema)
1)
Cottura tradi-
zionale
2 160 - 180 40 - 80
Biscotti
Alimenti Funzione
forno
Posizio-
ne della
griglia
Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Biscotti di pasta frolla Cottura venti-
lata
3 150 - 160 10 - 20
Short bread /Frollini al
burro/Strisce di pasta
Cottura venti-
lata
3 140 20 - 35
Short bread /Frollini al
burro/Strisce di pasta
1)
Cottura tradi-
zionale
2 160 20 - 30
Biscotti realizzati con
pasta lievitata
Cottura venti-
lata
2 150 - 160 15 - 20
Dolci con albume
montato a neve, me-
ringhe
Cottura venti-
lata
1 80 - 100 120 - 150
Macarons Cottura venti-
lata
3 100 - 120 30 - 50
Biscotti realizzati con
pasta lievitata
Cottura venti-
lata
3 150 - 160 20 - 40
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