Electrolux EVY9841AAX Recipe Book download pdf (Page 5)

Зачинете ги телешките гради (со

засечен џеб во нив) и наполнете го

џебот со полнењето од месо. Потоа

цврсто затворете го отворот.

Ставете ги телешките гради во тава за

печење, додадете ја супата од

зеленчук, сланината и водата. Свртете

го печеното месо по околу 30 минути.

• Време во апаратот: 100 минути

• Ниво на решетка: 1

2.9 Печено месо

Состојки:

• 2 парчиња сув леб

• 1 кромид

• 3 супени лажици сечкан магдонос

• 750 g мелено месо (мешавина од

јунешко и свинско)

• 2 јајца

• сол, црн пипер и црвен пипер

• 100 g тенки парчиња сланина

Метод:

Натопете ги парчињата леб во вода и

потоа исцедете ги. Излупете го

кромидот и ситно исечкајте го, потоа

динстајте го додека не пушти вода и

додадете го исечканиот магдонос.

Измешајте ги заедно меленото месо,

јајцата, исцедените парчиња леб и

кромидот. Зачинете со сол, црн пипер

и црвен пипер, ставете го во

правоаголен сад за печење и покријте

го со парчињата сланина. Додадете

малку вода и ставете го јадењето во

апаратот.

• Време во апаратот: 70 минути

• Ниво на решетка: 1

3. ГОВЕДСКО/ДИВЕЧ/ЈАГНЕШКО

3.1 Печено говедско

Поставки:

Автоматски сензор за температура на

средината. Температура во средината

за:

• Полуживо - 48 °C

• Средно - 65°C

• Добро печено - 70°C

Метод:

Зачинете го месото по вкус, вметнете

го сензорот за температурата на

средината и ставете го во огноотпорен

сад.

• Ниво на решетка: 1

3.2 Скандинавско говедско

Поставки:

Автоматски сензор за температура на

средината. Температура во средината

за:

• Полуживо - 50 °C

• Средно - 65°C

• Добро печено - 70°C

Метод:

Зачинете го месото по вкус, вметнете

го сензорот за температурата на

средината и ставете го во огноотпорен

сад.

• Ниво на решетка: 1

3.3 Динстано месо

Не користете ја оваа

програма за говедско

печено и за јадења

подготвени од плешка.

Поставки:

Автоматска тежина. Поставување на

опсег на тежината на јадењето од

1000 до 3.000 g.

Метод:

Зачинете го месото по вкус и ставете

го во огноотпорен сад. Додадете вода

или друга течност; долниот дел од

месото треба да биде потопен во 10 -

20 mm течност. Покријте го со капак.

• Ниво на решетка: 1

3.4 Маринирано говедско

За подготвување на маринадата:

• 1 l вода

• 500 ml вински оцет

• 2 кафени лажички сол

МАКЕДОНСКИ 5

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY9841AAX Recipe Book Page 5

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY9841AAX