Baigus kepti:
• 50 g sviesto
• jeigu norima, pipirų ir druskos
Ruošimas:
Sudėkite daržoves į nerūdijančio plieno
arba stiklo indą su perforuotu įdėklu.
Ištroškinus užpilti lydytu sviestu ir, jeigu
norima, upagardinti pipirais bei druska.
• Laikas prietaise: 35 minutės
• Lentynos padėtis: 1
• Į vandens stalčių įpilkite 650 ml
vandens
10.3 Pomidorai be odelių
Ruošimas:
Pomidorų galus įpjaukite kryžiuku, dėkite
juos į troškinimo indą ir pašaukite į
prietaisą. Pasibaigus kepimo laikui,
nulupkite nuo pomidorų odeles.
• Laikas prietaise: 10 minutės
• Lentynos padėtis: 1
• Į vandens stalčių įpilkite 150 ml
vandens
10.4 Bulvės su lupenomis
Ingredientai:
• 1 000 g vidutinio dydžio bulvių
Ruošimas:
Bulves nuplaukite ir sudėkite į troškinimo
indą.
• Laikas prietaise: 50 minutės.
• Lentynos padėtis: 1
• Į vandens stalčių įpilkite 800 + 200 ml
vandens
10.5 Virtos bulvės
Ingredientai:
• 1 000 g bulvių
Ruošimas:
Bulves nuskuskite ir supjaustykite į
keturias lygias dalis. Sudėkite į
troškinimo indą ir pabarstykite druska.
• Laikas prietaise: 40 minutės.
• Lentynos padėtis: 1
• Į vandens stalčių įpilkite 800 ml
vandens
10.6 Sūrūs kukulaičiai
Ingredientai / paruošimas:
• 300 g minkštų, druska apibarstytų
riestainiukų
• 200 ml pieno
• 3 kiaušinių
• 2 ryšulėliai kapotų petražolių
• 2 smulkiais kubeliais supjaustyti
svogūnai
• 10 g sviesto
• druska, pipirai, muskato riešutas
Ruošimas:
Pašildykite pieną. Druska apibarstytus
riestainius supjaustykite 1 cm dydžio
gabaliukais, užpilkite šiltu pienu ir
palaikykite 5 min., kad išbrinktų. Išplakite
ir supilkite kiaušinius. Svieste pakepinkite
supjaustytus svogūnus, kol jie taps
skaidrūs, tuomet sudėkite petražoles.
Šiek tiek palaukite, kol atvės, tuomet
supilkite į riestainiukų mišinį. Suberkite
prieskonius ir viską atsargiai sumaišykite.
Iš šios masės padarykite maždaug 6
kukulaičius ir sudėkite į negilų troškinimo
indą.
• Laikas prietaise: 35 minutės
• Lentynos padėtis: 1
• Į vandens stalčių įpilkite 650 ml
vandens
10.7 Ryžiai su daržovėmis
Ingredientai:
• 200 g ilgagrūdžių ryžių
• 50 g laukinių ryžių
• druska ir pipirai
• 1 mažas raudonasis pipiras
• 400 ml sultinio
Baigus kepti:
• 1 nedidelė skardinė konservuotų
kukurūzų (150 g)
Ruošimas:
Pusė valandos prieš kepimą supilkite
ilgagrūdžius ryžius, laikinius ryžius,
pipirus, daržovių sultinį ir vandenį į
dubenį. Paruoškite pipirą, supjaustykite
mažais kubeliais ir sudėkite į ryžius,
tuomet išvirkite.
• Laikas prietaise: 40
• Lentynos padėtis: 1
• Į vandens stalčių įpilkite 800 ml
vandens
LIETUVIŲ 27
Comments to this Manuals