Electrolux EVY9841AAX Recipe Book download pdf (Page 17)

• 250 ml narancslé

• 50 g cukor

• 1 csipetnyi fahéj

• 20 ml narancslikőr

A díszítéshez:

• 200 ml tejszínhab

Egyéb:

• 6 db vajjal kikent kis edény vagy csésze

Elkészítés:

Keverje krémes állagúra a vajat, a cukrot, a to‐

jássárgáját, a vaníliarúd magjait, majd adja hoz‐

zá a feloldott kávét. Verje fel a tojásfehérjét. Szi‐

tálja át a lisztet, keményítőt és a sütőport, és a

tojásfehérjével rétegezve adja a keverékhez, és

hajtsa bele. Tegye a masszát a kivajazott kis

edényekbe vagy csészékbe.

– Időtartam a készülékben: 40 perc

– Polcszint: 1

– Töltsön 600 ml vizet a víztartályba

Sütés után:

Öntse a narancslevet, cukrot, fahéjat és narancs‐

likőrt egy serpenyőbe, és főzze sziruposra. A

meleg süteményeket borítsa desszertes tányé‐

rokra, majd díszítse az öntettel és tejszínhabbal.

Meggyes pite

Hozzávalók:

•500 g kenyér

• 750 ml tej

• 1 csipet só

• 80 g cukor

• 4 tojás

• 2 bögre meggy

• 50 g vaj

Egyéb:

• Kivajazott sütőedény

Elkészítés:

Szeletelje fel a kenyeret. Keverje össze a tejet,

sót, cukrot a tojásokkal és öntse a kenyérre, itas‐

sa át, és hagyja, hogy jól magába szívja a ned‐

vességet. Szűrje le a meggyet, és adja a mas‐

szához. Tegye a masszát a kikent sütőedénybe.

A felkockázott vajat ossza szét a pudingon.

– Időtartam a készülékben: 45 perc

– Polcszint: 1

– Töltsön 400 ml vizet a víztartályba

Szilvásgombóc (6 darab)

A tésztához (a hozzávalók legyenek szobahő‐

mérsékletűek):

• 125 ml tej

• 20 g cukor

• 1 kis csomag szárított élesztő (körülbelül 8 g

száraz vagy 42 g friss élesztő)

• 300 g liszt

• 30 g cukor

• 30 g vaj

• 1 tojássárgája

• 1 egész tojás

• 1 csomag vaníliás cukor (körülbelül 8 g)

• kevés citromhéj

• szilvalekvár

Sütés után:

• 50 g vaj

• 50 g darált mák

• porcukor

Egyéb:

• kivajazott edény

Elkészítés:

Tegye a tejet és a cukrot egy edénybe, és eny‐

hén melegítse fel a tűzhelyen. Keverje hozzá a

szárított élesztőt. Hagyja kb. 30percig állni. Egy

keverőedénybe öntse bele a lisztet, cukrot, vajat,

tojássárgáját, tojást, vaníliás cukrot és a citrom‐

héjat. Adja hozzá a tejet és az élesztőt, és dol‐

gozza össze. Takarja le egy kendővel, és hagyja

kelni további 45 percig. A tésztából egy kanál se‐

gítségével szakítson gombócokat (kb. 80 g-osa‐

kat), és kézzel lapítsa ki, majd töltse meg őket

egy-egy teáskanál szilvalekvárral. Hajtsa fel a

tészta széleit, úgy, hogy lefedjék a tölteléket,

majd formázzon belőlük gombócokat. Tegye a

gombócokat a kikent edénybe, fedje le és hagyja

még 45 percig kelni, majd tegye be a készülék‐

be.

– Időtartam a készülékben: 30 perc

– Polcszint: 1

– Töltsön 500 ml vizet a víztartályba

PIZZA/SÜTEMÉNY/KENYÉR

Pizza

Hozzávalók a tésztához:

• 14 g élesztő

• 200 ml víz

• 300 g liszt

• 3 g só

• 1 evőkanál olaj

Hozzávalók a feltéthez:

MAGYAR 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY9841AAX Recipe Book Page 17

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY9841AAX