Electrolux EVY9841AAX Recipe Book Page 11

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 10
1 nubrauktas arbatinis šaukštelis kepimo mil‐
telių
tarkuota 2 citrinų žievelė
Glajaus ingredientai:
125 ml citrinų sulčių
100 g cukraus pudros
Kita:
Kvadratinė kepimo skarda, 30 cm ilgio
Margarino formai ištepti
Džiūvėsių skardai pabarstyti
Ruošimas:
Sviestą, cukrų, citrinų žievelę, vanilinį cukrų bei
druską supilkite į dubenį ir gerai išmaišykite. Ta‐
da po vieną įmuškite kiaušinius ir vėl gerai išmai‐
šykite.
Sumaišytus miltus, krakmolą ir kepimo miltelius
suberkite į išsuktą masę ir išmaišykite.
Tešlą supilkite į riebalais išteptą ir tarkuotais
džiūvėsėliais apibarstytą kepamąją skardą, pavir‐
šių išlyginkite ir įdėkite į prietaisą.
Baigus kepti, sumaišykite citrinų sultis su cu‐
kraus pudra. Iškeptą pyragą išverskite ant aliumi‐
nio folijos.
Jos kraštus aplink pyragą užlenkite į viršų taip,
kad pyragą apliejant nebėgtų pro šalį. Įbeskite į
pyragą medinę lazdelę ir teptuku užtepkite glajų.
Po to pyragą kuriam laikui palikite, kad įsigertų
glajus.
Laikas prietaise: 75 minutės
Lentynos padėtis: 1
Švediškas pyragas
Ingredientai:
5 kiaušiniai
340 g cukraus
100 g ištirpinto sviesto
360 g miltų
1 pakelis kepimo miltelių (maždaug 15 g)
1 pakelis vanilinio cukraus (maždaug 8 g)
1 žiupsnelis druskos
200 ml šalto vandens
Kita:
Apvali išardoma 28 cm juoda kepimo forma,
apačia padengta kepimo popieriumi
Ruošimas:
Kiaušinius, sviestą, cukrų, vanilinį cukrų bei drus‐
ką supilkite į dubenį ir 5 min. maišykite. Į mišinį
supilkite ištirpintą sviestą ir išmaišykite.
Į išsuktą masę supilkite miltus, kuriuose įmaišyti
kepimo milteliai, ir išmaišykite.
Galiausiai įpilkite vandens ir gerai išmaišykite.
Tešlą supilkite į kepimo formą, paviršių išlyginkite
ir įdėkite į prietaisą.
Laikas prietaise: 55 minutės
Lentynos padėtis: 1
Sausainiai
Ingredientai:
4 kiaušiniai
2 šaukštai karšto vandens
50 g cukraus
1 pakelis vanilinio cukraus (maždaug 8 g)
1 žiupsnelis druskos
100 g cukraus
100 g miltų
100 g kukurūzų miltų
2 nubraukti arbatiniai šaukšteliai kepimo milte‐
lių
Kita:
Apvali išardoma 28 cm juoda kepimo forma,
apačia padengta kepimo popieriumi
Ruošimas:
Atskirkite trynius nuo baltymų. Kiaušinių trynius
sumaišykite su karštu vandeniu, 50 g cukraus,
vaniliniu cukrumi ir druska. Kiaušinių baltymus
plakite su 100 g cukraus, kol susiformuos putos.
Kartu išsijokite miltus, kukurūzinius miltus ir kepi‐
mo miltelius.
Kiaušinių baltymus atsargiai sumaišykite su kiau‐
šinių tryniais. Po to atsargiai įmaišykite į miltų
tešlą. Tešlą supilkite į kepimo formą, paviršių iš‐
lyginkite ir įdėkite į prietaisą.
Laikas prietaise: 35 minutės
Lentynos padėtis: 1
Varškės pyragas
Pagrindo ingredientai:
150 g miltų
70 g cukraus
1 pakelis vanilinio cukraus (maždaug 8 g)
1 kiaušinis
70 g minkšto sviesto
Sūrio kremo ingredientai:
3 kiaušinių baltymai
50 g razinų
2 šaukštai romo
750 g šviežio, lieso nebrandinto sūrio (varš‐
kės)
3 kiaušinių tryniai
LIETUVIŲ 11
Page view 10
1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments