Electrolux EVY9841AAX Recipe Book

Browse online or download Recipe Book for Unknown Electrolux EVY9841AAX. Electrolux EVY9841AAX Recipe Book User Manual

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 0
RO CUPTOR CU ABUR CARTEA DE REŢETE
Page view 0
1 2 3 4 5 6 ... 31 32

Summary of Contents

Page 1

RO CUPTOR CU ABUR CARTEA DE REŢETE

Page 2 - 2. PORC/VITEL

Mod de preparare:Înmuiaţi codul uscat peste noapte.Scurgeţi codul uscat în ziua următoare şipuneţi într-o cratiţă cu apă proaspătă,puneţi pe un ochi ş

Page 3 - 2.6 Picior de vitel

Spălaţi cartofii, curăţaţi coaja, tăiaţi înpatru şi fierbeţi în apă cu sare timp de 25de minute, apoi scurgeţi şi tăiaţi felii.Spălaţi ceapa verde şi

Page 4 - 2.9 Bucata de carne

După coacere trebuie amestecat suculde lămâie cu zahărul pudră. Prăjituracoaptă trebuie pusă pe o folie dealuminiu.Folia de aluminiu trebuie ridicată

Page 5 - 3. VITA/VANAT/MIEL

Strecuraţi făina într-un castron. Adăugaţirestul ingredientelor şi amestecaţi cu unmixer manual. Aluatul trebuie pus timpde 2 ore în frigider.Circa 2/

Page 6 - 3.9 Porc mistret

Se întinde untul pe aluatul crescut şi apoise întinde răzătura peste acesta în modegal.• Durata în aparat: 35 minute• Nivel raft: 26.7 Pâine împletită

Page 7 - 4. GAINA

• 125 ml lapteDupă coacere:• 375 ml apă• 200 g zahăr• 100 ml ţuică de pune sau 100 mllichior de portocaleMod de preparare:Amestecaţi făina, drojdia us

Page 8 - 4.8 Rata cu portocale

• 50 g alune măcinate• 1,2 kg mere• 3 ouă• 300 ml smântână• 70 g zahărMod de preparare:Puneţi foitajul pe o tavă bine unsă şiînţepaţi fundul acestuia

Page 9 - 5. PEŞTE

• 1 priză de sare• 125 g unt• 1 ou• 50 g zahăr• 50 ml apă receIngrediente pentru umplutură:• Fructe de sezon (400 g mere, piersici,vişine etc.)• 90 g

Page 10 - 5.6 Peste la abur cu legume

• 90 g zahăr• 2 gălbenuşuri de ou• seminţele unei păstăi de vanilie• 2 linguri de cafea instant (dizolvată în50 ml de apă fierbinte)• 2 albuşuri de ou

Page 11 - 6. PRAJITURA

acoperiţi şi lăsaţi să crească încă 45 deminute şi apoi introduceţi în aparat.• Durata în aparat: 30 minute• Nivel raft: 1• Adăugaţi 500 ml de apă în

Page 12 - 6.4 Prajitura cu branza

1. PROGRAME AUTOMATEAVERTIZARE!Consultaţi capitolele privindsiguranţa.1.1 Programe automateProgramele automate oferă setări optimepentru fiecare tip d

Page 13 - 6.6 Prajitura Streusel

• 200 g făină• 2 ouă• 100 g unt• 1/2 linguriţă de sare• puţin piper• 1 priză de nucşoarăIngrediente pentru glazură:• 150 g brânză rasă• 200 g şuncă fi

Page 14 - 6.9 Savarina

• 2 ouă• 3 linguri de pătrunjel tocat• piper negru• 80 ml ulei de măsline• 375 g foitaj filoMod de preparare:Amestecaţi brânza feta, ouăle,pătrunjelul

Page 15 - 6.12 Tarta dulce

• sare, piper şi nucşoară• 3 linguri de smântână fermentată• 2 ouăAltele:• Tavă de gătit cu hârtie ceruităMod de preparare:Amestecaţi făina spelta, un

Page 16 - 6.15 Tarta cu fructe

Cu un cuţit ascuţit daţi jos de pe şuncăşoriciul şi eventualele zgârciuri, şi tăiaţi-ocubuleţe. Curăţaţi ceapa, morcovul şiţelina, tăiaţi cubuleţe toa

Page 17 - 7. DESERTURI

împrăştiaţi o parte din brânza rasă pesteaceştia. Restul de felii de cartofi trebuiepuse deasupra şi restul de brânză rasăadăugată peste ultimul strat

Page 18 - 7.4 Placinta cu cirese

Amestecaţi oul şi laptele şi condimentaţicu sare, piper şi nucşoară şi apoi turnaţipeste amestecul de paste. Apoi presăraţiparmezanul în vas.• Durata

Page 19 - 8. PIZZA/PLACINTA/PAINE

10. FELURI DE MANCARE10.1 Legume, mediteraneeneIngrediente:• 200 g dovlecei• 1 ardei roşu• 1 ardei verde• 1 ardei galben• 100 g ciuperci• 2 cepe• 150

Page 20 - 8.6 Pateu cu branza

lăsaţi să se înmoaie aproximativ 5minute. Bateţi ouăle şi adăugaţi laamestec. Căliţi uşor ceapa tocată în untpână devine translucidă, apoi adăugaţipăt

Page 21 - 8.9 Găluşte (30 porţii mici)

Preparat Nivel raftPaine/Chifle, congelate 2Strudel de mere, congelat 2File de peste, congelat 2Aripioare de pui 2Lasagne/Cannelloni, cong. 2*www.elec

Page 23 - 9.3 Cartofi gratinati

2.2 Pulpa de porcSetări:Senzor automat, temperatura zonei demijloc 75 °C.Mod de preparare:Condimentaţi carnea după gust,introduceţi senzorul şi puneţi

Page 24 - 9.5 Paste la cuptor

www.electrolux.com30

Page 26 - 10. FELURI DE MANCARE

www.electrolux.com/shop867303020-A-152014

Page 27 - 11. SEMIPREPARATE

deasupra. Adăugaţi supă de legume şiapă la piciorul de viţel. Partea inferioarătrebuie să fie acoperită cu un strat delichid de 10 - 15 mm. Întoarceţi

Page 28

Înmuiaţi chiflele în apă şi apoi scurgeţiapa. Curăţaţi ceapa şi tocaţi mărunt, apoicăliţi în ulei şi adăugaţi pătrunjelul tocat.Amestecaţi carnea toca

Page 29 - ROMÂNA 29

Senzorul automat. Temperatura zonei demijloc 70°C.Mod de preparare:Condimentaţi carnea după gust,introduceţi senzorul şi puneţi într-un vasrezistent l

Page 30

cu un strat de 10 - 15 mm. Acoperiţicratiţa pentru coacere cu un capac şiintroduceţi în aparat.• Durata în aparat: 140 minute• Nivel raft: 13.10 Fript

Page 31 - ROMÂNA 31

4.4 Gasca, intreagaSetări:Stab. auto a greutatii. Interval de setarepentru greutate între 2300 şi 4.700 g.Mod de preparare:Puneţi gâsca într-un vas re

Page 32 - 867303020-A-152014

4.9 Pui umplutIngrediente:• 1 pui, 1,2 kg (cu măruntaie)• 1 lingură de ulei• 1 linguriţă de sare• 1/4 linguriţă de boia• 50 g pesmet• 3 - 4 linguri de

Comments to this Manuals

No comments