Electrolux EVY9841AAX Recipe Book download pdf (Page 26)

10. FELURI DE MANCARE

10.1 Legume, mediteraneene

Ingrediente:

• 200 g dovlecei

• 1 ardei roşu

• 1 ardei verde

• 1 ardei galben

• 100 g ciuperci

• 2 cepe

• 150 g de roşii cherry

• măsline verzi şi negre

Mod de preparare:

Spălaţi legumele şi tăiaţi-le în bucăţi.

Curăţaţi ceapa şi tăiaţi felii. Puneţi

legumele în vasul din sticlă. Introduceţi

mâncarea în aparat. Tăiaţi măslinele felii.

După gătit, condimentaţi legumele cu

sare, piper, busuioc şi oregano după

gust.

• Durata în aparat: 25 minute

• Nivel raft: 1

• Adăugaţi 600 ml de apă în sertarul

pentru apă

10.2 Legume, traditionale

Ingrediente / Mod de preparare:

Amestecaţi următoarele legume după

gust, aproximativ 750 g în total.

• gulie, curăţată şi tăiată felii

• morcovi, curăţaţi şi tăiaţi cubuleţe

• conopidă, spălată şi împărţită în

bucheţele

• ceapă, curăţată şi tăiată felii

• fenicul, curăţat şi tăiat felii

• ţelină, curăţată şi tăiată cubuleţe

• praz, curăţat şi tăiat felii

După gătire:

• 50 g unt

• dacă doriţi, adăugaţi piper şi sare

Mod de preparare:

Aranjaţi legumele într-un vas din inox

sau din sticlă în care introduceţi un

platou găurit detaşabil. După gătit, turnaţi

deasupra unt topit şi presăraţi piper şi

sare, dacă doriţi.

• Durata în aparat: 35 minute

• Nivel raft: 1

• Adăugaţi 650 ml de apă în sertarul

pentru apă

10.3 Rosii cu coaja

Mod de preparare:

Crestaţi în cruce roşiile, puneţi-le în vasul

de gătit la abur şi puneţi în aparat. La

sfârşitul durate de gătire, decojiţi roşiile.

• Durata în aparat: 10 minute

• Nivel raft: 1

• Adăugaţi 150 ml de apă în sertarul

pentru apă

10.4 Cartofi în coajă

Ingrediente:

• 1000 g cartofi de mărime mijlocie

Mod de preparare:

Spălaţi cartofii şi puneţi într-un vas

pentru gătit la abur.

• Durata în aparat: 50 minute.

• Nivel raft: 1

• Adăugaţi 800 + 200 ml de apă în

sertarul pentru apă

10.5 Cartofi fierti

Ingrediente:

• 1000 g cartofi

Mod de preparare:

Curăţaţi cartofii şi tăiaţi în sferturi. Puneţi

cartofii într-un vas pentru gătit la abur şi

condimentaţi cu sare.

• Durata în aparat: 40 minute.

• Nivel raft: 1

• Adăugaţi 800 ml de apă în sertarul

pentru apă

10.6 Galuste sarate

Ingrediente / Mod de preparare:

• 300 g covrigi moi

• 200 ml lapte

• 3 ouă

• 2 legături de pătrunjel tocat

• 2 cepe, tăiate fin

• 10 g unt

• sare, piper şi nucşoară

Mod de preparare:

Încălziţi laptele. Tăiaţi covrigii în bucăţi

de 1 cm, turnaţi laptele cald peste ei şi

www.electrolux.com26

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Comments to this Manuals

No comments