Electrolux EVY9841AAX Recipe Book download pdf (Page 26)

• 1 dzeltenais pipars

• 100 g sēņu

• 2 sīpoli

• 150 g mazo tomātiņu

• zaļās un melnās olīvas

Metode:

Nomazgājiet un sagrieziet dārzeņus

gabaliņos. Nomizojiet sīpolus un

sagrieziet salmiņos. Ielieciet dārzeņus

stikla traukā. Ievietojiet trauku ierīcē.

Sagrieziet olīvas šķēlītēs. Pēc vārīšanas

pēc garšas pievienojiet dārzeņiem sāli,

piparus, baziliku un oregano (raudeni).

• Laiks cepeškrāsnī: 25 minūtes

• Plaukta līmenis: 1

• Pielejiet 600 ml ūdens ūdens tvertnē

10.2 Dārzeņi tradicionāli

Sastāvdaļas/gatavošanas metode:

Izvēlieties dārzeņus pēc patikas, kopā

750 g.

• kolrābji, nomizoti un sagriezti

salmiņos

• burkāni, nomizoti un sagriezti

kubiciņos

• ziedkāposti, nomazgāti un sadalīti

ziedkopās

• sīpoli, nomizoti un sagriezti šķēlēs

• fenhelis, nomizots un sagriezts šķēlēs

• selerija, notīrīta un sagriezta kubiciņos

• puravi, notīrīti un sagriezti šķēlēs

Pēc gatavošanas:

• 50 g sviesta

• sāls un pipari, ja vēlaties

Metode:

Izkārtojiet dārzeņus nerūsējoša tērauda

vai stikla bļodā ar sietu. Pēc

gatavošanas pēc garšas pārlejiet ar

izkausētu sviestu un nedaudz uzkaisiet

piparus un sāli, ja vēlaties.

• Laiks cepeškrāsnī: 35 minūtes

• Plaukta līmenis: 1

• Pielejiet 650 ml ūdens ūdens tvertnē

10.3 Nolobīti tomāti

Metode:

Iegrieziet krustu tomātu augšdaļā,

ielieciet tvaicējamā traukā un tad ierīcē.

Pēc gatavošanas laika beigām noņemiet

tomātiem mizu.

• Laiks cepeškrāsnī: 10 minūtes

• Plaukta līmenis: 1

• Pielejiet 150 ml ūdens ūdens tvertnē

10.4 Kartupeļi mundierī

Sastāvdaļas:

• 1000 g vidēja lieluma kartupeļi

Metode:

Nomazgājiet kartupeļus un ievietojiet

tvaicējamā traukā.

• Laiks cepeškrāsnī: 50 minūtes

• Plaukta līmenis: 1

• Ielejiet ūdens atvilktnē 800 + 200 ml

ūdens

10.5 Vārīti kartupeļi

Sastāvdaļas:

• 1000 g kartupeļu

Metode:

Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet

vienāda lieluma ceturtdaļās. Salieciet

kartupeļus tvaicējamā traukā un

pievienojiet sāli.

• Laiks cepeškrāsnī: 40 minūtes.

• Plaukta līmenis: 1

• Pielejiet 800 ml ūdens ūdens tvertnē

10.6 Sāļās klimpas

Sastāvdaļas/gatavošanas metode:

• 300 g mīkstu sāļo cepumu

• 200 ml piena

• 3 olas

• 2 buntītes pētersīļu, smalki sagrieztu

• 2 sīpoli, smalki sagriezti

• 10 g sviesta

• sāls, pipari, muskatrieksts

Metode:

Uzsildiet pienu. Sagrieziet sāļos

cepumus 1 cm lielos gabalos, pārlejiet

tiem uzsildīto pienu un ļaujiet uzbriest

apmēram 5 minūtes. Saputojiet un

pievienojiet olas.Mazliet apcepiet

sagrieztos sīpolus sviestā, līdz tie ir

caurspīdīgi, pēc tam pievienojiet

pētersīļus. Ļaujiet brīdi atdzist un

pievienojiet sāļo cepumu maisījumu.

Pievienojiet garšvielas un tad uzmanīgi

sajauciet visu kopā. Izveidojiet no

maisījuma aptuveni 6 klimpas un ielieciet

seklā tvaicējamā traukā.

www.electrolux.com26

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Comments to this Manuals

No comments