Ievietojiet pīli ierīcē. Apgrieziet pēc 30
min. Atskan skaņas signāls.
• Laiks ierīcē: 90 minūtes
• Plaukta līmenis: 1
4.9 Pildīta vista
Sastāvdaļas:
• 1 vista, 1,2 kg (ar ķidām)
• 1 ēdamkarote eļļas
• 1 tējkarote sāls
• 1/4 tējkarotes paprikas
• 50 g rīvmaizes
• 3 - 4 ēdamkarotes piena
• 1 sīpols, sīki sagriezts
• 1 buntīte pētersīļu, smalki sagrieztu
• 20 g sviesta
• 1 ola
• sāls un pipari
Metode:
Notīriet un nosusiniet vistu. Sajauciet
eļļu, sāli un papriku un ierīvējiet ar šo
maisījumu vistu.
Pildījums: Sajauciet rīvmaizi un pienu.
Ielieciet pannā sagriezto sīpolu,
pētersīļus un sviestu un sautējiet. Smalki
sagrieziet vistas sirdi, aknas un kuņģi un
pievienojiet olu. Tad sajauciet visu kopā
un pievienojiet sāli un piparus.
Ielieciet vistu ar krūtiņu uz leju dziļajā
cepešpannā, ielieciet to cepeškrāsnī.
Pēc 30 minūtēm apgrieziet. Atskan
skaņas signāls.
• Laiks ierīcē: 90 minūtes
• Plaukta līmenis: 1
4.10 Vārīta vistas krūtiņa
Sastāvdaļas:
• 4 vistas krūtiņas filejas, bez kauliem
• sāls, pipari, paprika un karija pulveris
Metode:
Pārkaisiet vistas krūtiņas ar garšvielām
un ielieciet stikla bļodā ierīcē.
• Laiks cepeškrāsnī: 35 minūtes
• Plaukta līmenis: 1
• Pielejiet 450 ml ūdens ūdens tvertnē
5. ZIVS.
5.1 Zivs, vesela, līdz 1kg
Iestatītie parametri:
Automātiskais cepeša iekšējās
temperatūras sensors, cepeša iekšējā
temperatūra 65 °C.
Metode:
Pēc garšas pievienojiet gaļai garšvielas,
ievietojiet cepeša iekšējās temperatūras
sensoru un ielieciet ugunsizturīgā traukā.
• Plaukta līmenis: 1
5.2 Zivs fileja
Sastāvdaļas:
• 600 - 700 g zandarta, laša vai taimiņa
filejas
• 150 g rīvēta siera
• 250 ml krējuma
• 50 g rīvmaizes
• 1 tējkarote estragona
• sasmalcināti pētersīļi
• sāls, pipari
• citrons
• sviests
Metode:
Apslakiet zivju filejas ar citronu sulu un
atstājiet marinēties uz kādu laiku, tad ar
papīra dvieli nosusiniet lieko sulu.
Apkaisiet zivju filejas no abām pusēm ar
sāli un pipariem. Ielieciet zivju filejas ar
sviestu ieziestā ugunsizturīgā traukā.
Samaisiet rīvēto sieru, krējumu, rīvmaizi,
estragonu un smalki sagrieztos
pētersīļus. Nekavējoties izklājiet
maisījumu uz zivju filejām un uzlieciet uz
maisījuma mazas sviesta piciņas.
• Laiks ierīcē: 35 minūtes
• Plaukta līmenis: 1
5.3 Žāvēta zivs
Sastāvdaļas:
• 800 g žāvētas mencas
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 2 lieli sīpoli
• 6 ķiploka daiviņas, notīrītas
• 2 puravi
LATVIEŠU 9
Comments to this Manuals