Saputojiet sviestu, cukuru, vaniļas cukuru, sāli un
ūdeni, pievienojiet olas un izkausēto šokolādi.
Rupji sasmalciniet valriekstus, piejauciet miltiem
un cepamajam pulverim un iecilājiet šokolādes
maisījumā.
Izklājiet dziļu pannu ar cepamo papīru, uzlieciet
uz tā maisījumu un izlīdziniet.
– Laiks cepeškrāsnī: 50minūtes
– Plaukta līmenis: 2
Pēc cepšanas:
Ļaujiet atdzist, noņemiet cepamo papīru un sa‐
grieziet kvadrātiņos.
Mufini
Sastāvdaļas:
• 150 g sviesta
• 150 g cukura
• 1 paciņa vaniļas cukura (aptuveni 8 g)
• 1 šķipsna sāls;
• viena ar vasku neapstrādāta citrona miziņa
•2 olas
• 50 ml piena
• 25 g kukurūzas miltu
• 225 g miltu
• 10 g cepamā pulvera
• 1 skābu ķiršu burciņa (375 g)
• 225 g šokolādes skaidiņas;
Citi:
• Papīra formiņas, diametrs apmēram 7 cm
Gatavošanas metode:
Saputojiet sviestu, cukuru, vaniļas cukuru, sāli un
viena ar vasku neapstrādāta citrona miziņu. Pie‐
vienojiet olas un atkal saputojiet.
Sajauciet kukurūzas miltus, miltus un cepamo
pulveri un iecilājiet maisījumā ar pienu.
Nosusiniet ķiršus un iecilājiet maisījumā ar šoko‐
lādes skaidiņām.
Ielieciet maisījumu papīra formiņās, uzlieciet for‐
miņas uz cepamās paplātes un ielieciet ierīcē. Iz‐
mantojiet mufinu paplāti, ja jums tāda ir.
– Laiks cepeškrāsnī: 40minūtes
– Plaukta līmenis: 2
Saldā torte
Sastāvdaļas:
• 2 loksnes oriģinālās Šveices kārtainās mīklas
vai parastās kārtainās mīklas (izveltnētas četr‐
stūrī)
• 50 g maltu lazdu riekstu;
• 1,2 kg ābolu;
•3 olas
• 300 ml krējuma
• 70 g cukura
Gatavošanas metode:
uzlieciet kārtaino mīklu uz labi ietaukotas cepa‐
mās paplātes un caurduriet pamatni ar dakšu.
Vienmērīgi izklājiet samaltos lazdu riekstus uz
mīklas. Nomizojiet ābolus, izgrieziet serdes un
sagrieziet 12 šķēlēs. Vienmērīgi izklājiet šķēles
uz mīklas. Sajauciet olas, krējumu, cukuru un va‐
niļas cukuru un uzklājiet uz āboliem.
– Laiks cepeškrāsnī: 55minūtes
– Plaukta līmenis: 2
Burkānu pīrāgs (1. variants)
Maisījuma sastāvdaļas:
• 150 ml saulespuķu eļļas
• 100 g brūnā cukura;
•2 olas
• 75 g sīrupa;
• 175 g miltu
• 1 tējkarote kanēļa;
• 1/2 tējkarote malta ingvera;
• 1 tējkarote cepamā pulvera;
• 200 g smalki sarīvētu burkānu;
• 75 g rozīņu bez kauliņiem;
• 25 g rīvēta kokosrieksta.
Garnējuma sastāvdaļas:
• 50 g sviesta
• 150 g krējuma siera;
• 40 g cukura kristālu;
• malti lazdu rieksti.
Citi:
• Ietaukota 22 cm veidne ar noņemamu sānu
daļu
Gatavošanas metode:
Saputojiet saulespuķu eļļu, brūno cukuru, olas un
sīrupu. Iecilājiet atlikušās sastāvdaļas masā.
Ielieciet masu ietaukotā formā.
– Laiks cepeškrāsnī: 55minūtes
– Plaukta līmenis: 2
Pēc cepšanas:
Sajauciet sviestu, krējuma sieru un cukura kristā‐
lus (ja nepieciešams, pielejiet nedaudz piena, lai
masu varētu vieglāk uzklāt).
Uzklājiet masu kūkai, kad tā atdzisusi, un pārkai‐
siet ar lazdu riekstiem.
14
www.electrolux.com
Comments to this Manuals