• Положај решетке: 2
5.8 Поширана риба
(пастрмка)
Састојци:
• 1 лимун
• риба
Поступак:
Оперите рибе, осушите и попрскајте
лимуновим соком изнутра и споља.
Оставите да се натопи неко време, а
затим зачините са сољу и бибером.
Ставите рибе у посуду од нерђајућег
челика са рупичастим уметком.
• Време на уређају: 30 минута
• Положај решетке: 1
6. ТОРТА
6.1 Бисквит торта са лимуном
Састојци за смесу:
• 250 г путера
• 200 г шећера
• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)
• 1 прстохват соли
• 4 јajета
• 150 г брашна
• 150 г кукурузног брашна
• 1 равна кашичица прашка за
пециво
• рендана кора од 2 лимуна
Састојци за прелив:
• 125 мл лимуновог сока
• 100 г шећера у праху
Остало:
• Четвртасти плех за печење, дужине
30 цм
• Маргарин за подмазивање
• Презле за посипање плеха за
печење
Поступак:
Заједно ставите маслац, шећер,
лимунову кору, ванилин шећер и со у
посуду за мешање и умутите пенасто.
Након тога додајте једно по једно јаје
и поново умутите пенасто.
Додајте брашно и кукурузно брашно
помешано са прашком за пециво у
кремасту смесу и промешајте.
Смесу ставите у подмазани и презлом
посути плех за печење, поравнајте је и
ставите у уређај.
Након печења, помешајте сок од
лимуна и шећер у праху. Избаците
колач на комад алуминијумске фолије.
Пресавијте алуминијумску фолију на
супротној страни од колача тако да
прелив не може да исцури. Прободите
колач дрвеним штапићем и четком
нанесите прелив. Након тога оставите
колач да мало одстоји да би упио
прелив.
• Време на уређају: 75 минута
• Положај решетке: 1
6.2 Шведски колач
Састојци:
• 5 јajета
• 340 г шећера
• 100 г истопљеног маслаца
• 360 г брашна
• 1 кесица прашка за пециво (око 15
г)
• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)
• 1 прстохват соли
• 200 мл хладне воде
Остало:
• Округли калуп за печење пречника
28 цм, црни, дно обложено папиром
за печење
Поступак:
Ставите шећер, јаја, ванилин шећер и
со у посуду за мешање и мешајте
заједно око 5 минута док смеса на
постане кремаста. Затим додајте
истопљени маслац у смесу и
промешајте.
Додајте брашно помешано са прашком
за пециво у кремасту масу и мешајте.
На крају додајте хладну воду и све
добро промешајте. Ставите смесу у
калуп за печење, распоредите је и
ставите у уређај.
• Време на уређају: 55 минута
• Положај решетке: 1
www.electrolux.com12
Comments to this Manuals