10. ПРИЛОЗИ
10.1 Поврће, медитеранске
Састојци:
• 200 г тиквица
• 1 црвена паприка
• 1 зелена паприка
• 1 жута паприка
• 100 г печурака
• 2 главице црног лука
• 150 г чери парадајза
• зелене и црне маслине
Поступак:
Оперите и исецкајте поврће на
комадиће. Ољуштите главице црног
лука и исеците их на траке. Ставите
поврће у стаклену посуду. Ставите
посуду у уређај. Исеците маслине.
Након кувања, према укусу зачините
поврће сољу, бибером, босиљком и
ориганом.
• Време на уређају: 25 минута
• Положај решетке: 1
• Додајте 600 мл воде у фиоку за
воду
10.2 Поврће, традиционално
Састојци/поступак:
Помешајте следеће врсте поврћа
према укусу, укупно око 750 г.
• келераба, ољуштена и исечена на
траке
• шаргарепе, очишћење и исецкане
• карфиол, опран и подељен на
цветиће
• црни лук, ољуштен и исецкан
• коморач, ољуштен и исецкан
• целер, очишћен и исецкан
• празилук, очишћен и исецкан
После печења:
• 50 г путера
• со и бибер по жељи
Поступак:
Распоредите поврће у посуду од
нерђајућег челика или стаклену чинију
са рупичастим уметком. Након печења
прелијте истопљеним путером и, ако
желите, поспите бибером и сољу.
• Време на уређају: 35 минута
• Положај решетке: 1
• Додајте 650 мл воде у фиоку за
воду
10.3 Ољуштен кромпир
Поступак:
Засеците крст на горњој страни
парадајза, ставите парадајз на полицу
и у уређај. Када истекне време
печења, скините љуску са парадајза.
• Време на уређају: 10 минута
• Положај решетке: 1
• Додајте150 мл воде у фиоку за
воду
10.4 Кромпир у љусци
Састојци:
• 1000 г кромпира средње величине
Поступак:
Оперите кромпир и ставите га у чинију
за кување на пари.
• Време на уређају: 50 минута.
• Положај решетке: 1
• Додајте 800 + 200 мл воде у фиоку
за воду
10.5 Кувани кромпир
Састојци:
• 1000 г кромпира
Поступак:
Ољуштите кромпир и исеците га на
четвртине. Ставите кромпир у чинију и
посолите.
• Време на уређају: 40 минута.
• Положај решетке: 1
• Додајте 800 мл воде у фиоку за
воду
10.6 Слане кнедле
Састојци/поступак:
• 300 г меких переца
• 200 мл млека
• 3 јajета
• 2 везе першуна, исецканог
• 2 главице црног лука, ситно
сецканог
• 10 г путера
СРПСКИ 27
Comments to this Manuals