Electrolux EVY9841AAX Recipe Book Page 7

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 6
Сипајте маринаду преко меса све
док не буде сасвим покривено и
оставите да у њој стоји три дана.
Састојци за печење:
со
бибер
поврће за супу из маринаде
1 мали плех печурки лисичарки
Поступак:
Извадите комад дивље свиње из
маринаде и осушите га. Зачините
сољу и бибером и запеците са свих
страна у дубоком тигању на грејном
кругу. Додајте печурке лисичарке и
мало поврћа за супу из маринаде.
Сипајте маринаду у дубики тигањ. Дно
треба да буде покривено 10-15 мм.
Дубок тигањ покријте поклопцем и
ставите у уређај.
Време на уређају: 140 минута
Положај решетке: 1
3.10 Печена јагњетина
Подешавања:
Аутоматска тежина. Подешавање
опсега за тежину између 1.000 и 3.000
г.
Поступак:
Зачините месо по укусу и ставите га у
ватросталну посуду. Додајте воду или
неку другу течност, доњи део треба да
буде окривен од 10-30 мм. Покријте
поклопцем.
Положај решетке: 1
3.11 Јагњ. колен., сред.
печена
Подешавања:
Аутоматски температурни сензор.
Температура у средини печеног меса
70°C.
Поступак:
Зачините месо по укусу, убаците
температурни сензор и ставите месо у
ватросталну посуду.
Положај решетке: 1
3.12 Јагњећи котлети
Састојци:
2,7 кг јагњећег бута
30 мл маслиновог уља
со
бибер
3 чешња белог лука
1 веза свежег рузмарина (или 1
кашичица сушеног рузмарина)
вода
Поступак:
Оперите јагњеће ножице, а затим их
добро осушите, утрљајте маслиново
уље и направите прорезе у месу.
Зачините сољу и бибером. Ољуштите
и исеците чешњеве белог лука,
помешајте са гранчицама рузмарина и
убаците их у прорезе на месу.
Ставите јагњеће котлете у плех за
печење и додајте воду. Дно би
требало да буде покривено до дубине
од 10-15 мм. После приближно 30
минута окрените печење.
Време на уређају: 165 минута
Положај решетке: 1
4. ЖИВИНСКО МЕСО
4.1 Пиле, цело
Подешавања:
Аутоматска тежина. Подешавање
опсега за тежину између 900 и 2100 г.
Поступак:
Ставите пиле у ватросталну посуду и
зачините га по укусу. Након неких 30
минута окрените печено месо. На
дисплеју се приказује подсетник.
Положај решетке: 1
4.2 Ћурка, цела
Подешавања:
СРПСКИ 7
Page view 6
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments