Electrolux EVY9841AAX Recipe Book download pdf (Page 17)

6.13 Морковен кейк

Продукти за сместа:

• 150 мл слънчогледово олио

• 100 гр кафява захар

• 2 яйца

• 75 гр сироп

• 175 г брашно

• 1 чаена лъжичка канела

• 1/2 чаена лъжичка смлян

джинджифил

• 1 чаена лъжичка бакпулвер

• 200 гр ситно настъргани моркови

• 75 гр стафиди "Султана"

• 25 гр настърган кокос

Продукти за гарниране:

• 50 гр масло

• 150 гр сирене крема

• 40 гр захар на кристали

• смлени лешници

Други:

• Кръгла форма за печене с

подвижни стени с диаметър 22 см,

намаслена

Приготвяне:

Разбийте слънчогледовото масло,

кафявата захар, яйцата и сиропа.

Добавете останалите продукти към

сместа.

Изсипете сместа в намаслената

форма за печене.

• Време за приготвяне: 55 минути

• Ниво на рафта: 2

След изпичането:

Разбийте маслото, сиренето крема и

захарта на кристали (ако е

необходимо, добавете малко прясно

мляко, за да се получи разтеглива

смес).

След като кексът се охлади,

разпределете сместа отгоре и

поръсете със смлените лешници.

6.14 Бадемов кекс

Продукти за сместа:

• 5 яйца

• 200 гр захар

• 100 гр марципан

• 200 мл зехтин

• 450 г брашно

• 1 супена лъжица канела

• 1 пакетче бакпулвер

(приблизително 15 гр)

• 50 гр нарязан шамфъстък

• 125 гр смлени бадеми

• 300 мл прясно мляко

Продукти за гарниране:

• 200 гр сладко от кайсии

• 5 супени лъжици пудра захар

• 1 чаена лъжичка канела

• 2 супени лъжици гореща вода

• бадемови стърготини

Други:

• форма за печене с подвижни стени

28 см

Приготвяне:

Разбийте яйцата, захарта и марципана

в продължение на 5 минути, след това

добавете зехтина към яйчената смес.

Пресейте заедно брашното, канелата

и бакпулвера, след което добавете

нарязания шамфъстък и смлените

бадеми към брашното и разбийте.

Внимателно добавете към яйчената

смес заедно с прясното мляко.

Изсипете сместа във формата с

подвижни стени, чиято основа е

предварително поръсена с галета.

• Време за приготвяне: 70 минути

• Ниво на рафта: 1

След изпичането:

Стоплете сладкото от кайсии, след

което го нанесете върху кекса с

помощта на четка. След това оставете

да се охлади. Смесете пудрата захар,

канелата и горещата вода; след това

нанесете сместа върху кекса. Веднага

поръсете глазираната повърхност на

кекса с бадемовите стърготини.

6.15 Плодов сладкиш

Продукти за тестото:

• 200 г брашно

• 1 щипка сол

• 125 гр масло

• 1 яйце

• 50 гр захар

• 50 мл студена вода

Продукти за плънката:

• Плодове според сезона (400 г

ябълки, праскови, вишни и т.н.)

• 90 гр смлени бадеми

БЪЛГАРСКИ 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY9841AAX Recipe Book Page 17

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY9841AAX