Electrolux EVY9841AAX Recipe Book download pdf (Page 18)

Сипајте млеко и шећер у шерпу и мало загреј‐

те на плотни. Додајте суви квасац и промешај‐

те. Оставите да одстоји приближно 30 минута.

Сипајте брашно, шећер, путер, жуманце, јаје,

ванилин шећер и мало лимунове коре у чини‐

ју. Додајте млеко и квасац и умесите глатко

тесто. Покријте тесто крпом и оставите да на‐

расте још 45 минута. Након тога, кашиком ва‐

дите комаде теста (око 80 г), спљескајте их на

руци и напуните 1 кашичицом џема од шљи‐

ва. Повуците ивице теста и покријте џем те‐

стом, а затим обликујте куглицу. Ставите ку‐

глице у подмазану посуду, покријте и остави‐

те да нарасту још 45 минута, а затим их ста‐

вите у уређај.

– Време на уређају: 30 минута

– Положај решетке: 1

– Додајте 500 мл воде у фиоку за воду

ПИЦА/ПИТА/ХЛЕБ

Пица

Састојци за тесто:

• 14 г квасца

•200 мл воде

• 300 г брашна

•3 г соли

•1 кашика уља

Састојци за прелив:

• 1/2 мале конзерве парадајза, сецканог (200

г)

• 200 г ренданог сира

• 100 г саламе

• 100 г барене шунке

• 150 г печурака (из конзерве)

• 150 г фета сира

•оригано

Остало:

• Плех за печење, подмазан

Поступак:

Уситните квасац у посуди и растворите га у

води. Умешајте со у брашно и додајте са

уљем у посуду.

Месите састојке све док тесто не постане

глатко и док не почне да се одваја од посуде.

Онда оставите тесто на топлом да нарасте,

све док се не удвостручи.

Развуците тесто и ставите га на подмазан

плех з апечење и избоцкајте дно виљушком.

Састојке за прелив распоредите по подлози

редом којим су наведени.

– Време на уређају: 25 минута

– Положај решетке: 1

Тарт са луком

Састојци за тесто:

• 300 г брашна

•20 г квасца

• 125 мл млека

•1 јаје

• 50 г путера

• 3 г соли

Састојци за прелив:

• 750 г црног лука

• 250 г сланине

•3 јajа

• 250 г киселе павлаке

• 125 мл млека

• 1 kaшичица соли

• 1/2 кашичице млевеног бибера

Поступак:

Просејте брашно у посуду за мешање и на‐

правите удубљење у средини.

Исецкајте квасац, ставите у удубљење, поме‐

шајте са млеком и мало брашна са ивица. По‐

спите брашном, оставите да расте на топлом

месту све док се не појаве пукотине на тесту

посутим брашном.

На ивицу брашна ставите јаје и путер. Умеси‐

те све састојке у глатко тесто које се одваја

од посуде.

Оставите тесто на топлом месту да нарасте

док се не удвостручи.

У међувремену ољуштите главице лука и исе‐

ците их на четвртине, а затим на танке кри‐

шке.

Исеците сланину и динстајте са луком на ти‐

хој ватри тако да лук не потамни. Оставите да

се охлади.

Развуците тесто и ставите га на подмазан

плех за печење, избоцкајте дно виљушком и

подигните ивице. Оставите тесто да поново

нарасте.

Помешајте јаја, киселу павлаку, млеко, со и

бибер. Распоредите охлађен лук и сланину на

подлогу од теста. Све прелијте смесом и по‐

равнајте.

– Време на уређају: 45 минута

– Положај решетке: 1

www.electrolux.com

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY9841AAX Recipe Book Page 18

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY9841AAX