Electrolux EVY9841AAX Recipe Book download pdf (Page 24)

• брашно

•10 г путера

• 1 главица црног лука

•330 мл тамног пива

• 2 кашичице браон шећера

• 2 кашичице пиреа од парадајза

• 500 мл говеђег бујона

Поступак:

Исеците говедину на коцке, зачините сољу и

бибером и поспите са мало брашна.

Загрејте путер у тигању, додајте комаде меса

и пустите да добију смеђу боју. Затим их ста‐

вите у посуду за касеролу.

Ољуштите црни лук и ситно га исецкајте, бла‐

го га пропржите на мало путера, а затим ста‐

вите у посуду преко меса.

Помешајте тамно пиво, браон шећер, пара‐

дајз пире и говеђи бујон, ставите у посуду за

пржење и оставите да прокључа. Затим сипај‐

те преко меса (месо треба да буде покриве‐

но).

Покријте и ставите у уређај.

– Време на уређају: 120 минута

– Положај решетке: 1

Ролнице са купусом

Састојци:

• 1 купус (800 г)

• мајоран

• 1 главица црног лука

•уље за динстање

• 400 г млевеног меса

• 250 г пиринча дугог зрна

• со, бибер и алева паприка

• 1 литар бујона од меса

• 200 мл киселе павлаке

• 100 г ренданог сира

Поступак:

Исеците купус на четвртине и извадите тврду

средину. Бланширајте у сланој води зачиње‐

ној мајораном.

Ољуштите црни лук, ситно га исеците и благо

пропржите на мало уља. Затим додајте мле‐

вено месо и пиринач дугог зрна, динстајте и

додајте со, бибер и алеву паприку. Додајте

бујон од меса и пустите да се крчка 20 минута

у поклопљеном тигању.

У посуду ставите слојеве купуса и смесу пи‐

ринча/млевеног меса.

Преко ставите киселу павлаку и поспите си‐

ром на крају.

– Време на уређају: 60 минута

– Положај решетке: 1

– Додајте 300 мл воде у фиоку за воду

СТРАНА ЈЕЛА

Поврће, медитеранске

Састојци:

• 200 г тиквица

• 1 црвена паприка

• 1 зелена паприка

• 1 жута паприка

• 100 г печурака

• 2 главице црног лука

• 150 г чери парадајза

• зелене и црне маслине

Поступак:

Оперите и исецкајте поврће. Ољуштите гла‐

вице црног лука и исеците их на траке. Стави‐

те поврће у стаклену посуду. Ставите посуду

у уређај. Исецкајте маслине. Након кувања,

према укусу зачините поврће сољу, бибером,

босиљком и ориганом.

– Време на уређају: 25 минута

– Положај решетке: 1

– Додајте 600 мл воде у фиоку за воду

Поврће, традиционално

Састојци/поступак:

Помешајте следеће врсте поврћа према уку‐

су, укупно око 750 г.

• келераба, ољуштена и исечена на траке

• шаргарепе, очишћење и исецкане

• карфиол, опран и подељен на цветиће

• црни лук, ољуштен и исецкан

• коморач, ољуштен и исецкан

• целер, очишћен и исецкан

• празилук, очишћен и исецкан

После печења:

• 50 г путера

• со и бибер по жељи

Поступак:

Поређајте поврће у посуду од нерђајућег

челика или стакла са рупичастим уметком.

Након печења прелијте истопљеним путером

и, ако желите, поспите бибером и сољу.

– Време на уређају: 35 минута

– Положај решетке: 1

www.electrolux.com

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY9841AAX Recipe Book Page 24

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY9841AAX