Electrolux EVY9841AAX Recipe Book download pdf (Page 13)

• 1 küçük paket kuru maya (8 g kuru maya veya

42 g taze maya)

• 80 g pudra şekeri

• 150 g tereyağı

• 3 yumurta

• 2 tatlı kaşığı tuz

•150 ml süt

• 70 g kuru üzüm (1 saat önceden 20 ml vişne

liköründe bekletin)

Kaplama için malzemeler:

• 50 g kabuğu soyulmuş bütün badem

Yöntem:

Unu, kuru mayayı, pudra şekerini, tereyağını, yu‐

murtaları, tuzu ve sütü bir karıştırma kabına ko‐

yun ve yoğurarak yumuşak bir hamur haline geti‐

rin. Kaptaki hamurun üzerini kapatın ve 1 saat

kabarmasını bekleyin.

Kuru üzümleri hamura ekleyip yoğurun.

Bademleri, yağlanmış ve unlanmış girintili kek

kalıbının her bir deliğine ayrı ayrı yerleştirin.

Daha sonra hamuru sosis şekline getirin ve kek

kalıbına koyun. Üstünü kapatın ve yeniden 45

dakika kabarmasını bekleyin.

– Cihazın içindeki süre: 60 dakika

– Raf konumu: 1

Savarin Kek

Hamur malzemeleri:

•350 g un

• 1 küçük paket kuru maya (8 g kuru maya veya

42 g taze maya)

• 75 g şeker

• 100 g tereyağı

• 5 adet yumurta sarısı

• 1/2 tatlı kaşığı tuz

• 1 paket vanilya (yaklaşık 8 g)

•125 ml süt

Pişirme sonrası:

•375 ml su

• 200 g şeker

• 100 ml erik brendisi ya da 100 ml portakal li‐

körü

Yöntem:

Unu, kuru mayayı, şekeri, tereyağını, yumurta

sarılarını, tuzu, vanilyayı ve sütü bir karıştırma

kabına koyun ve yoğurarak yumuşak bir hamur

haline getirin. Kaptaki hamurun üzerini kapatın

ve 1 saat kabarmasını bekleyin. Daha sonra ha‐

muru yağlanmış halka şeklindeki kek kalıbına ko‐

yun, üstünü örtün ve 45 dakika daha kabarması‐

nı bekleyin.

– Cihazın içindeki süre: 35 dakika

– Raf konumu: 1

Pişirme sonrası:

Suyu ve şekeri kaynatın ve soğumasını bekleyin.

Erik brendisini ya da portakal likörünü şekerli su‐

ya ekleyin ve karıştırın.

Kek soğuduğunda, tahta bir çubukla çeşitli yerle‐

rinden delin ve karışımın eşit biçimde kekin içine

girmesini sağlayın.

Brownie

Malzemeler:

• 250 g sade çikolata

• 250 g tereyağı

• 375 g şeker

• 2 paket vanilya (yaklaşık 16 g)

• 1 tutam tuz

• 5 yemek kaşığı su

• 5 yumurta

• 375 g ceviz içi

• 250 g un

• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Yöntem:

Çikolatayı büyük parçalar halinde ayırın ve ben‐

mari usulü eritin.

Tereyağı, şeker, vanilya, tuz ve suyu krema hali‐

ne getirin, yumurtaları ve erimiş çikolatayı ekle‐

yin.

Cevizleri iri doğrayın, unla ve kabartma tozuyla

karıştırın ve çikolata karışımına katın.

Derin bir pişirme tepsisine pişirme kağıdı serin ve

karışımı üstüne koyup düzeltin.

– Cihazın içindeki süre: 50 dakika

– Raf konumu: 2

Pişirme sonrası:

Soğumaya bırakın, pişirme kağıdını çıkarın ve

kare kare kesin.

Muffin

Malzemeler:

• 150 g tereyağı

• 150 g şeker

• 1 paket vanilya (yaklaşık 8 g)

• 1 tutam tuz

• 1 adet mumlanmamış limon kabuğu

• 2 yumurta

• 50 ml süt

• 25 g mısır unu

• 225 g un

TÜRKÇE 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY9841AAX Recipe Book Page 13

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY9841AAX