Electrolux EVY9841AAX Recipe Book download pdf (Page 15)

Do nádoby na miešanie pridajte múku,

sušené kvasnice, cukor, maslo, vaječné

žĺtka, soľ, vanilkový cukor a mlieko a

vymieste jemné cesto. Cesto v nádobe

zakryte a nechajte kysnúť 1 hodinu.

Potom cesto vložte do vymastenej

kruhovej formy, zakryte a nechajte znovu

kysnúť 45 minút.

• Čas v spotrebiči: 35 minút

• Úroveň v rúre: 1

Po pečení:

Vodu a cukor priveďte do varu a nechajte

vychladnúť.

Do cukrovej vody pridajte slivkový alebo

pomarančový likér a zamiešajte.

Keď koláč vychladne, niekoľkokrát do

neho pichnite drevenou tyčinkou a

nechajte zmes rovnomerne vsiaknuť do

koláča.

6.10 Brownies - čok. sušienky

Prísady:

• 250 g horkej čokolády

• 250 g masla

• 375 g cukru

• 2 balenie vanilkového cukru (približne

16 g)

• 1 štipka soli

• 5 polievkových lyžíc vody

• 5 vajec

• 375 g vlašských orechov

• 250 g múky

• 1 čajová lyžička prášku na pečenie

Príprava:

Čokoládu nalámte na väčšie kúsky a

rozpustite ju vo vodnom kúpeli.

Maslo, cukor, vanilkový cukor, soľ a vodu

vymiešajte do krémovej zmesi, pridajte

vajcia a roztopenú čokoládu.

Nahrubo posekajte vlašské orechy,

zmiešajte s múkou a práškom na

pečenie a vmiešajte do čokoládovej

zmesi.

Hlboký plech na pečenie vysteľte

papierom na pečenie, nalejte naň zmes a

rozotrite.

• Čas v spotrebiči: 50 minút

• Úroveň v rúre: 2

Po pečení:

Nechajte vychladnúť, odstráňte papier na

pečenie a nakrájajte na štvorce.

6.11 Muffiny

Prísady:

• 150 g masla

• 150 g cukru

• 1 balenie vanilkového cukru (približne

8 g)

• 1 štipka soli

• kôra z jedného nenavoskovaného

citróna

• 2 vajcia

• 50 ml mlieka

• 25 g kukuričného škrobu

• 225 g múky

• 10 g prášku na pečenie

• 1 fľaša višní (375 g)

• 225 g čokoládových lupienkov

Ostatné:

• Papierové formičky s priemerom

približne 7 cm

Príprava:

Vymiešajte maslo, cukor, vanilkový

cukor, soľ a kôru z jedného

nenavoskovaného citróna do krémovej

zmesi. Pridajte vajcia a znovu vymiešajte

do krémovej zmesi.

Zmiešajte kukuričný škrob, múku a

prášok na pečenie a primiešajte do

zmesi spolu s mliekom.

Višne sceďte a vmiešajte ich do zmesi

spolu s čokoládovými lupienkami.

Zmes nalejte do papierových formičiek,

tie naukladajte na plech na pečenie a

plech vložte do spotrebiča. Ak máte,

použite plech na muffiny.

• Čas v spotrebiči: 40 minút

• Úroveň v rúre: 2

6.12 Sladký koláč

Prísady:

• 2 plátky originálneho švajčiarskeho

lístkového cesta alebo odpaľovaného

cesta (vyrolovaného do štvorca)

• 50 g pomletých lieskových orechov

• 1,2 kg jabĺk

• 3 vajcia

• 300 ml sladkej smotany

• 70 g cukru

SLOVENSKY 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments